帰宅10分システマチック晩ごはんのススメ - glasstruct log
時間がない時(￣_￣；)(；￣_￣)帰宅10分でそれなりの晩ごはんを娘（2歳）に提供するための、システマチック晩ごはんのススメ。 一汁三菜的な感じ ・とりあえずトレーに皿を並べる。底に絵柄のあるやつは完食の楽しみがあるので良い。トレーだと運びやすい。 汁～手抜き味噌汁で野菜を少し食べてもらう～ ・まずは電気ポットで湯を沸かす。 ・一掴みの鰹節が入った鍋に湯を入れ、ふたをして放置。（他の作業へ） ・出汁をこして鍋に戻す。 ・カットして冷凍している野菜をどれかパラパラと入れ、他に豆腐や揚げなど入れたいものを入れて温める。 point! 生のままカットして冷凍した野菜はすごい！美味しい上に調理感がちょっとあり、調理時間も短縮。手抜き出汁は枝元なほみさんレシピ。 ・沸騰する前に火を止めて、味噌を溶きいれて完成。 ・冷めるのに時間がかかるので早く注いでおく。 一菜～メインは焼くだけ揚げるだけ～ ・下
コラーゲン鍋[中村玄]-恵比寿 イイコが運営
麻辣香鍋 とは・・・ 麻辣の字のごとく、花椒（ファアジャオ）と四川特産の 朝天唐辛子をふんだんに使った汁なし火鍋です。 秘伝の油を使って、 季節の２０種類以上の野菜を中心に 肉や魚介を蒸して揚げて炒めました。 さらに、２０種類以上の漢方やスパイスを使った 火鍋醤を加えることによって、 奥深い香り豊かな料理になりました。 バランスのとれた、たくさんの種類の食材と 漢方とスパイスの鍋で 美容と健康と刺激を堪能できます。 麻辣香鍋的中村玄 東京都渋谷区恵比寿南1-18-11 西田ビル 201 ＪＲ恵比寿駅 西口 徒歩3分 →→ MAP 03-3711-5897 営業時間 月～金 18:00～24:00(L.O.23:00) 定休日 日曜
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