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豚バラブロックを厚めに切ると、薄切りとはまた違ったおいしさです。こってり濃厚。 このレシピの生い立ち バーベーキューの時に厚切り豚バラ肉を網焼きにするととってもおいしかったので。
白ネギ、味噌、酒、ごま油だけで作れる簡単料理です!保存がきくので、常備食としても便利ですよ。 このレシピの生い立ち 大学生のときにネギの機能性の研究をしていて、ネギ料理にはまっていて、そのときに知人に教えてもらった料理です。
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