鶏レバーのふっくらつや煮 by はしごしゃ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品本当にふっくら仕上がります。レバーのクセも気になりません。ポイントしっかりおさえて、美味しく作って下さいね このレシピの生い立ち 苦手なレバーを美味しく食べるには何度か作ってコツを掴みました。レバーを入れたまま煮ればツヤツヤに仕上がるのは当たり前！でも、それを食べてみるとただの、固いお肉の塊です。途中で引きあげることで解消！臭みを取るにも湯でこぼすのはＮＩＣＥでした♪ 本当にふっくら仕上がります。レバーのクセも気になりません。ポイントしっかりおさえて、美味しく作って下さいね このレシピの生い立ち 苦手なレバーを美味しく食べるには何度か作ってコツを掴みました。レバーを入れたまま煮ればツヤツヤに仕上がるのは当たり前！でも、それを食べてみるとただの、固いお肉の塊です。途中で引きあげることで解消！臭みを取るにも湯でこぼすのはＮＩＣＥでした♪
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