こんばんは　ずんだです お手軽に食べられるベローチェのポルチーニクリームフィットチーネが終了してしまった。 これが一番好きだったのに。 私のたまの楽しみがなくなってしまった。 手軽な値段で食べられて、私の好きな味だったのに。 一回、スーパーに、市販のソースがあったので買ってきてみた。 が、私の好みの味ではなかった。 ロイホのも、割といいけど、 フィットチーネじゃないのと、 ちょっとごちゃごちゃしすぎなのだ。 カルディに行ったら、乾燥ポルチーニを見つけた。 こんな風貌なんだ。。。 ポルチーニよ。 ポルチーニ　こんなところに　ポルチーニ ずんだたまたまの俳句 ネットで作り方を調べた。 作れるかもしれない。。。 ということで、生フィットチーネと乾燥ポルチーニを買ってくる。 乾燥ポルチーニは、30分ほどぬるま湯で戻す。 フライパンにオリーブオイルとバターを入れ みじん切りにしたにんにくをじっくり炒