~ヒスタミン食中毒~ これはは5月11日の出来事です。 勤務終了後、スーパーでお買い物して自宅に帰宅したのが19:30でした。夕食はお刺身の盛り合わせを購入。準備して20:00に夕食。その後ゆったりして22時前後にブログを投稿して23:45入浴しています。 入浴後髪をドライヤーで乾かしていると急に嘔気が出現し、その後、四肢抹消が急激に痒くなり・・・「あれ?もしかしてアレルギー?」と感じ様子を観ていると、 体幹に隙間なく膨隆疹が出始め真っ赤に。呼吸も圧迫されているような感じで呼吸しずらくなり困っていると、長女がアルバイトから帰宅。私を観て驚き救急車を呼ぼうとしましたが、大丈夫だからと話し〇〇病院の救急外来に電話を入れてくれました。 タクシーで病院に行き、診察時は体幹の膨隆疹がピークで痒みが強かったです。 診断名はヒスタミン中毒症でした。 ヒスタミン中毒はヒスチジンというアミノ酸が多く含まれる