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お酒に関するyuuka_tのブックマーク (2)

  • ラフロイグ蒸溜所 - Wikipedia

    座標: 北緯55度37分55秒 西経06度08分58秒 / 北緯55.63194度 西経6.14944度 アイラ島の蒸留所 ラフロイグ蒸溜所 (Laphroaig Distillery) は、サントリーグローバルスピリッツが保有するスコットランド西海岸沖に浮かぶアイラ島に所在するシングルモルト・スコッチ・ウイスキーの蒸留所である。 独特の強烈なピート(泥炭)香を持つのが特徴。ラフロイグとは、ゲール語で「広い湾のそばの美しい窪地」を意味する。 歴史[編集] キルン(麦芽の乾燥塔)の屋根にある特徴的なパゴタ型の煙突(ラフロイグ蒸留所) 創業者のジョンストン兄弟はドナルド氏族に属し、もとは「マッケイブス」と名乗っていたが、ジャコバイト蜂起に失敗した後に名前を変え、1810年ごろにアイラ島のラフロイグに定住した[1]。ジョンストン兄弟は牧畜と並行して家畜の飼料となる大麦でウイスキーを造り、兄弟

    ラフロイグ蒸溜所 - Wikipedia
    yuuka_t
    yuuka_t 2010/05/11
    正露丸っすか・・・
  • ロングアイランド・アイスティー - Wikipedia

    ロングアイランド・アイスティー (英語: Long Island iced tea) はカクテルの名称。紅茶を一滴も使わずに、見た目および味を紅茶に近づけた点が特徴のロングドリンクである。飲みやすくアルコールの強さを感じさせないが、ウォッカ、ジン、テキーラ、ラム酒が使用されており、実際はかなりアルコール度数が高い。このため、「レディキラーカクテル」という異名をもつカクテルの1つである[2]。 由来[編集] 1970年代にアメリカニューヨーク州東部のロングアイランドで誕生したため、この名がつけられた。オーク・ビーチ・インのバーテンダーだったロバート・バッツが考案したと言われている[3][4]。一方で、テネシー州の同名の街から名付けられたという説もある[5]。 レシピの例[編集] 国際バーテンダー協会のレシピを以下に記す[6]。 材料[4] テキーラ - 15ml ホワイト・ラム - 15ml

    ロングアイランド・アイスティー - Wikipedia
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