先週、何通かメールを頂いた。 「オオツカさん知ってますか、ごはんを青くして食欲を減退させる、ダイエットふりかけっていうのが発売されたんですよ!」 ……以前、私は「青くする実験」という記事で、 こんな感じのゴハンを作ったことがあるのです。 確かに青くすると、食欲はなくなりましたっけ。 しかし本当にそんな商品が開発されるなんて……一体どんなものなのだろう、と思って発売元・バランスダイエットさんに問い合わせたところ、サンプル頂きましたよ!(ありがとうございます!) ニフティの打ち合わせルームにて、編集部・古賀さんと試食会開催。