美味しそうな栗を直売所で見つけてしまい買ってしまいました。 20個入って300円。 大好きな栗を栗きんとんにしました♪ 食欲の秋とどう戦うか。。。 先が思いやられます(TT) 僕たちにも栗を下さいなー。 栗が大好きな子たちも集まってきました。笑 そしてそして今日はとても寒い。 今日は鍋にしますかー! 冬支度の最初に土鍋を買いました♪ 和風の土鍋と悩んだけれど、真っ赤な土鍋を買いました。 まだまだ使うのは先だと思っていたので目止めしてない。。。 面倒だなぁー鍋やめようかなと思いましたが、、、もつ鍋の材料を買ってきてしまったので重い腰を上げてすることに。 どっちにしてもモツの下処理に時間がかかるのでね(TT) 鍋に8分目まで水を入れて10パーセントの片栗粉を入れて弱火にかけて沸騰させて。 火を止めたらしっかり冷まして、洗ってしっかり乾かします。 これでひび割れを防げるはず!! 隣でモツの下処理