農業で栽培される作物は, 大きく分けて農作物と園芸作物に分類されます. 農作物と園芸作物のそれぞれの違いは, ざっくり言えば, 農作物 = 比較的大規模に栽培・管理される作物, 園芸作物=比較的小規模に栽培・管理される作物です (この辺の違いは, けっこう農業の歴史的な経緯も関係してきます). 【目次】 作物とは 1. 発芽とその条件 2. 茎葉の成長 3 根の成長 参考文献 作物とは 園芸作物のさらなる分類についてはコチラの記事を参考にしていただくとして, www.xtraetc.xyz 農作物は, 食用作物, 工業原料作物, 飼料作物および緑肥作物にさらに分類されます. それぞれに分類されている農作物をもう少し具体的に挙げれば, 例えば, 食用作物は穀類イモ類, マメ類など, 人間の主食になるような作物です. また, 工業原料作物には, 繊維, 油料, 嗜好料, 糖類, 薬料などが含ま
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