中東のスパイス「デュカ」とは？基本の作り方とおすすめレシピ - macaroni中東のスパイス「デュカ」とは？基本の作り方とおすすめレシピ デュカという調味料をご存知でしょうか。ザクザクした食感とスパイシーでエスニックな味わいが、いま日本でも注目を集めています。この記事では、そんなデュカの特徴と基本の作り方を紹介。あわせてドレッシング、サラダ、おかずに分けて、デュカを使うおすすめのレシピをピックアップしてみました。 2024年3月6日 更新
「オッサンのエアライン」ANAの逆襲、ハワイ路線JALパック追撃戦略の中身
やなぎさわ・りか／07年入社。定期購読のマーケティング部署を経て、08年より週刊ダイヤモンド記者。自動車、素材メーカー、サービス業、運輸業などを担当。主な担当特集は「復活！新日本プロレス」「ベストホテル＆エアライン」「物流クライシス」など。ママ記者。変人が多い編集部の中でも庶民派。 有料記事限定公開 ダイヤモンド・オンラインの有料会員限定記事を、特別に無料で公開します。 バックナンバー一覧 ダイヤモンド・オンラインの特集「JAL vs ANA新ハワイ対戦」では、全日本空輸（ANA）が超大型機エアバスA380を引っ提げ、日本航空（JAL）の牙城であるハワイ市場に挑む様子を取り上げている。ハワイ戦線ではグループの旅行会社、ANAセールスの営業力強化も成功の鍵を握る。宮川純一郎・ANA上席執行役員営業センター長兼ANAセールス社長に話を聞いた。（ダイヤモンド編集部 柳澤里佳） パッケージツアー、
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