オラ！（スペイン語でこんにちは） 県をまたぐ移動の自粛が解除され、旅行に行きたいなーと考えるひとも多いと思います。 たびはれも同じです！（笑） しかし、ウイルスが収束したわけで無いので、引き続き、細心の注意や、自治体が決めたルールには従って行動して行きたいですね。 日本は今梅雨に入り、ジメジメとした季節がやってきました。 洗濯物が乾かなかったり、カビっぽくなったり、ちょっと嫌な時期ですね。 そんな梅雨の時期には、脳内で「地球上でもっとも乾燥している大地」を旅行してみましょう！！ チリを知るための60章 (エリア・スタディーズ) 発売日: 2019/07/19 メディア: 単行本 密着！アタカマ砂漠マラソン [DVD] 発売日: 2011/10/21 メディア: DVD 目次 サンペドロ・デ・アタカマはどこにあるの？ サンペドロ・デ・アタカマへはどうやっていくの？査証（ビザ）は必要？ サンペ

こんにちは、JC's Magazine 編集長のJCでございます。今回ご紹介する料理はトマトと大葉の冷静パスタです。 とてもシンプルで誰が作っても簡単に完成いたします。 猛暑の夏には欠かせないメニューの一つになるはず。 是非お試しください。 材料一人前 ミニトマト　　　　6ヶ 大葉　　　　　　　3枚 ニンニク　　　　　1/2ヶ カペリーニ　　　　80g EVオリーブ油　　  適量 ごま油　　　　　　大さじ1 白ワイン酢　　　　大さじ1/2 特製炒りパン粉　　適量 塩　　　　　　　　少々 黒こしょう　　　　少々 作り方の詳細はこちらをご覧ください。 冷静カペリーニ。 美味しく仕上げるコツ 氷水で冷やすと麺がしまるので、標準茹で時間より長めにパスタを茹でる。 パスタを絡めるソースは冷蔵庫で少し休ませると味が馴染みます。 パスタを盛る器を冷蔵庫で冷やしておくとGOODです。 トマトのリコピン、大

先日、義実家の屋根の修理が終わりました。 1日目：足場組み（半日） 2日目：雨予報でお休み 3日目：雨予報でお休み 4日目：雨予報でお休み 5日目：作業（9-16時） 6日目：作業（9-16時） 7日目：足場解体（半日） と、雨が多く1週間かかりましたが、実際の作業は2日間だけ。驚くほどスムーズに、そして生活に大きな影響なく終わって「なんてストレスフリーなんだ」と思いました。（足場を組んだ状態で、なかなか作業が始まらないときはちょっとドキドキしましたが） アジアでもヨーロッパでもアメリカでも、家のメンテナンスは適当だったりこちらがしっかり確認しないといけない、と聞きます。約2年近く、ダッカでのメンテナンスに慣れていたので、日本の業者に改めて驚いたところ、ダッカのメンテナンスの状況を記録。 （日）→今回来てくれた日本のメンテナンス、（ダ）→ダッカでお世話になったメンテナンス。決してダッカが良