*勝手に作ってみた【バインミトッツォ】* - Xin Chao HANOI
昨日の記事にコメントありがとうございました。 ベトナムでは、家のトイレのホルダーの位置が微妙な場所についてるのはあるあるのようです^^ 中には届かない程遠くについてるのもあるんだとか…(笑) 勉強になりました^^; 今日はこちら↓♪ 少し前に、マリトッツォを自分で作ってみました↓ 最近、ネットでよく目にするマリトッツォの仲間たち？^^ 「寿司トッツォ」や「どら焼きトッツォ」など。 なんでもトッツォがついてきてますね(笑) 私も乗っかって勝手に【バインミトッツォ】を作ってみようと早速やってみます♡ 材料 ◇オートミール 100g ◇水 70g ◇ドライイースト 1g ◇塩 1g ◇蜂蜜 5g パンの部分は前回と同じです。撹拌したオートミールに材料を混ぜてひとまとめにします。 ラップをして3時間冷蔵庫で寝かせます。 今回は２個作ります。 いい感じに丸めたら天板へ。 250℃のトースターで15分
*4種のスパイスで作るフォー風オートミール【沼】* - Xin Chao HANOI
昨日の焼かないスイートポテトの記事にコメントありがとうございます^^ 「可愛い」というコメント多くてめちゃくちゃ嬉しかったです。 紫芋、そのままだと食べてくれなかった主人にこちらを出してみたんですが ココナッツが苦手なのか…これも食べてくれませんでした（涙） いいんです。(︶〜︶) 冷凍して全部私が食べるので。 今日はこちら↓ ハノイのスーパーで、ちょっと美味しそうなフォーのスープを見つけました♡ 【Dh NATURAL】フォーのスープ 左:Gia Vị Nấu Phở Bò （牛肉のフォー） 右:Gia Vị Nấu Phở Gà（鶏肉のフォー）の２種類です。 裏を見ると、中にはいろんな種類のスパイスが入っています。これでスープを作ったら美味しそうだな〜と思って購入しました^^ 不純物、人工防腐剤を使用しないナチュラルチキンフォースパイス。（内容:ショウガ、タマネギ、スターアニス、シナモ
*混ぜて固めるだけのオートミールクッキーが新しい♡* - Xin Chao HANOI
ドイツにお住まいのヨガインストラクターのmomoさんの動画【小麦、砂糖、卵、乳製品を使わないビーガンレシピ】を参考にオートミールのクッキーを作ってみました^^ 家にあった材料で代用して作ってみます。 ◆オートミール 80g ◆ココナッツオイル 大さじ3 ◆ピーナッツバター 大さじ2 ◆はちみつ 大さじ2 ◆塩 ひとつまみ お鍋にココナッツオイルとピーナッツバター、はちみつ、大さじ2のお水を加えて１分程加熱します。 そこへオートミールをいれて混ぜ合わせていきます。 まとまってきたら塩をひとつまみいれます。 手で丸めやすい固さになったら、好きな形にしていきます。 今回は焼かないクッキーなので、このままトッピングをしていきます。 家にあったダークチョコレートを溶かして砕いたアーモンド。 ドラゴンフルーツのドライフルーツと、砕いたカシューナッツで２種類作りました。 こちらを、冷蔵庫で1時間以上冷や
*【レモンゼスト✕オートミール】でレアチーズ風オーバーナイトオートミール* - Xin Chao HANOI
【レモンゼスト】を使ってオーバーナイトオートミールをレアチーズ風にアレンジしてみました。 オートミールを牛乳に浸して混ぜていきます。 そこへレモンの皮を削って加え、レモンゼストのオートミールに。 ヨーグルトにもレモンゼストを加えて混ぜ合わせていきます。この時、絞ったレモン汁も少し入れました。 主人用の加糖ヨーグルトしかストックがなかったので今回は甘味料は入れずに。 （無糖ヨーグルトだと蜂蜜を入れると美味しいと思います^^） あとは、容器に入れていくだけです。 オートミール→レモンゼスト→ヨーグルト→オートミールの順で層を作ったらラップをして冷蔵庫で一晩寝かせますzzZ ------------翌朝------------ トッピングに【レモンゼスト】をかけたらできあがり。 レモンゼストのレアチーズ風オーバーナイトオートミール。 レモンゼストをふんだんに使っちゃいました。 層も綺麗です♡ 食
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