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  • 【閉店】まりたん (まりたん) - YAKINIQUEST - ヤキニクエスト やきにくえすと 焼肉

    東京都世田谷区代田6-7-24 ルミナス24 B1F TEL:03-5453-2984 17:00-24:30/月休(祝日の場合は営業) 予算:4000~6000円 予約可 *残念ながら閉店した。(2008年) ありそうでなかなか無い「くつろげるお洒落な焼肉屋」である。地下1階にある店は広くはないがシックで落ち着いた雰囲気。コンクリ打ちっ放し風の店内は黒を基調としたインテリアでまとめられ、奥にはバースペースのようなカウンター席...と、まるでダイニングバーを思わせるつくりだ。 料理からはどことなく懐石料理のような印象を感じる。例えばタレ。いわゆる普通のつけダレとは別にスダチを使ったポン酢が出され、交互に使って楽しんでと勧められる。つけダレだけではない。もみダレや、ユッケに使われているタレもそれぞれに工夫が感じられる味だった。例えば盛りつけの美しさ。1つ1つの肉はもちろん、キム

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