iemo[イエモ]は、インテリア・DIY・収納・家具・雑貨など生活の情報が集まるプラットフォームです。お手軽なマスキングテープから本格リフォーム・リノベーションまで知恵やノウハウを分かちあえます。100均グッズやセリア・コストコなどのお家で使えるおすすめアイテムも紹介しています。

レシピ（2人分） フランスパン　 1/2本 　※なければ食パンでも ＯＫ 卵(Mサイズ)　 2個 牛乳 　120ｃｃ 砂糖 　大さじ1 バター 　大さじ1 バニラエッセンス 　数滴 シュガーパウダー 　適量 蜂蜜 　適量いちごやバナナなど お好みのフルーツ

今日のおやつは、きなこの厚焼きクッキー。 きなこをたっぷり練りこんだサクサクほろほろ食感の厚焼きクッキーです。 塩をちょこっと多めに入れて、きなこに合う味にしました。 ～きなこの厚焼きクッキーのレシピ～ ・きなこ　　　　６０g ・薄力粉　　　　６０g ・バター　　　　１００g ・砂糖　　　　　６０g ・塩　　　　　　ふたつまみ ・卵黄　　　　　１個分 ①バターをやわらかくしてゴムベラなどでしっかり練ります。砂糖、塩を加えて混ぜます。 ②卵黄（なるべく室温に戻しておく）を入れてふんわりするまで混ぜます。 きなこを加えて混ぜ、薄力粉を振るい入れてさっく混ぜます。 ③出来上がった生地をビニール袋に入れます。ビニール袋に入れたまま、コロコロ転がして長方形を作ります。丸でも良いです。 このまま冷蔵庫で１時間以上冷やします。 ④ 冷え固まった生地を包丁で１．５ｃｍ～２ｃｍの厚さに切り、クッキンギシート