讃岐うどん、食べてますか? 讃岐うどんブームとなって久しい。いまや全国各地に讃岐うどん屋さんがオープン。 「香川に行ったことはないが、讃岐うどんは食べたことがある」という人もかなり多いんじゃないだろうか。 そもそも讃岐うどんブームの火付け役とも言われるのが、『恐るべきさぬきうどん』という本だ。香川県の月刊タウン情報誌の連載「ゲリラうどん通ごっこ」をまとめたもので、内容は讃岐うどんの穴場店探訪記。讃岐うどんのガイドブックともいえる存在だ。 そんな「恐るべきさぬきうどん」の名前をつけることを許されたうどんがある。先日スーパーで見つけて「もしや?」と思い購入。 確かめてみるとやはり名前はあの本から取ったものだった(もちろん公認!)。 製造している宮武讃岐製麺所の方いわく、 「地元ではあの本は本当に有名なんですよ。ですので、この商品もだいぶ知っていただいています」 商品はすでに7年ほど前から販売し
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