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焼きとんのみつぼ再訪 - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
あまりにもうまかったので。 （過去記事）新鮮なモツをひたすら食らう - やきとんのみつぼ - (旧姓)タケルンバ卿日記 2009-11-21 やきとんのみつぼ 池袋店 - 池袋/焼きとん [食べログ] また行ってきちゃった。えへ。 このときは混んでいたので、店外で立ち飲みスタート。黒ホッピーぐびぐび。 鶏皮ポン酢。すぐ出るので、スタートのつまみに丁度良し。 レバー・ガツ・カシラ・ハツ。この串が1本90円とはねえ。ううむ、お得。 前回売り切れで食べ損ねた和牛ハラミ串。……やべえ、うまい。これは1本300円と値は張るが、それでも安いよ。噛むとじゅわっとほどばしる肉汁と、繊維の食感。たまらんの。 このあたりで店内イン。落ち着いたところで刺身を注文。 刺身盛り合わせ750円。肉の鮮度もさることながら、このタレもうまいのう。 ハツステーキ。このボリュームで400円。うまいし安いし量あるし、言うことな
ぶる速-VIP 納 豆 に 混 ぜ る と う ま い も の
納 豆 に 混 ぜ る と う ま い も の 1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]投稿日：2009/04/08(水) 13:55:00.96 ID:9WWqaisG0 七味唐辛子 2 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]投稿日：2009/04/08(水) 13:55:26.61 ID:X9WHd3s+0 カレー 6 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]投稿日：2009/04/08(水) 13:56:02.05 ID:n/2mMc9F0 たまご、カツオブシ 7 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]投稿日：2009/04/08(水) 13:56:13.55 ID:sGUbS1ow0 甘納豆 8 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]投稿日：2009/04/08(水) 13:56:19.9
2枚で498円という超激安サーロインステーキの秘密を探ってみた
世界的な経済の悪化によって食生活を切りつめている人も少なくないとは思いますが、つい先日、スーパーに買い出しに行ったところ「牛サーロインステーキ2枚（冷凍品） オーストラリア産 498円」という信じがたいほどに激安、というか超激安の牛肉が転がっていたため、「これは何か裏があるぞ……」などというようなわずかな気の迷いを抱く隙もないほどの圧倒的素早さで手につかんでからスーパーのカゴに放り込み、周囲の「ひそひそ……何、あの肉……ちょっと安すぎない？」というような感じで怪しがっている視線を意識することなくシャットアウトし、持てる限りの全力で買って来ました。 上記写真がその実物を焼いているところなのですが、いかがでしょうか。おいしそうに見えるはずです。 というわけで、実際にどんな感じの肉だったのか、その正体は一体何なのか、味はどうだったのか、などをあますところなくフォト＆ムービーでレビューしてみます。
asahi.com（朝日新聞社）：京阪ミシュラン、お店から拒まれても掲載 １０月に出版 - 関西文化・エンタメニュース
「ミシュランガイド」京都・大阪版の発売を発表した、同ガイド総責任者のジャンリュック・ナレ氏（左）ら＝６日午後、大阪市中央区、伊ケ崎忍撮影 仏タイヤメーカーのミシュランは６日、レストランの格付け本「ミシュランガイド」の京都・大阪版を１０月に出版すると発表した。「掲載してほしくない」との反応を見せる店もあるが、大阪市内で記者会見したガイド総責任者のジャンリュック・ナレ氏（４８）は「読者に推薦すると決めた店は載せる」と強気だった。 ０７年発売の東京版に続いて日本を紹介する第２弾。ナレ氏は「京都は１２００年を超える歴史があり、伝統料理が培われている。大阪は日本第２の経済都市で『食い倒れ』の言葉があるほど食文化が盛ん」と両都市を選んだ理由を説明した。 同社によると、７人の日本人が０７年秋から調査を開始。京都、大阪両市の約千店の「覆面調査」をほぼ終え、身分を明かして料理人や調理場の取材をしたり、
納豆は混ぜない - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
納豆の食べ方にもいろいろある。こう言うと「え？ そんなにないでしょ」という前フリと、「自分の食べ方は普通だと思うんだけど」と前置きがあり、大抵は普通じゃない食べ方紹介が始まる。「その発想はなかったわー」にぶつかること、しばしば。食べ方ってそんなもんよ。異文化に出会わないから気付かないだけで。各自の食卓で完結しているうちは気付きようがありもはん。 ま、でも一般的な食べ方ってのは、納豆に付属のカラシとタレを入れて、うわあああああって混ぜる。糸を引かせまくり、何だか綿アメ的な生命体のような状態にするまで混ぜるものかなあと。人の食べ方を見てるとそう思うわけですね。でなければ、何のためにカラシとタレがデフォルトで入っているかってな話なわけで。使うために入っている。使われるから入っているわけでしょうと。 しかしながら、ご存知のようにワタクシはアンチワサビ・アンチカラシでありまして、カラシは入れもはん。
肉の日にステーキを - ケネディ - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
昨日は2月9日。肉の日だったんですよ、奥さん！ なので、肉を食ってきましたよ、たっぷりと。 ケネディ 下高井戸店（下高井戸・ステーキ） http://www.steax.co.jp/ なんと3月31日まで、ディナータイムは全ステーキ半額なんですよ、奥さん！ http://www.steax.co.jp/food.html こんな感じで。500gのステーキでも1,512円なんですよ、奥さん！ というわけで、一番大きい500gを食べた。オプションで粗挽きペッパーをつけて（105円）。 でけえ。 でけえええええ。 これをミディアムレアで。 赤いっす。 「血のしたたる」という感じですねえ。 これをムシャムシャ食うぜ。 んんんんんんまあああああい！ どうじゃいな、このグラデーション。 価格が価格だし、オーストラリア牛だと言うので、安い店にありがちな「かたいかたいステーキ」かと思いきや、結構やわらかい
コーヒーを飲んで長生きしよう
最近、コーヒーが口臭の原因になるとして話題になっていますが、約12万人に対して20年間にわたって行われた大規模な調査で、習慣的にコーヒーを飲む人の方が早死にする割合が低かったという結果が出たようです。 詳細は以下より。Coffee Drinkers Do Not Die Sooner And Some May Even Live Longer この調査はコーヒーの飲用と心血管疾患、ガン、その他の原因による死亡率の因果関係を調べる目的で、女性8万4214名（1980～2004年）、男性4万1736名（1986～2004年）に対し行われました。 参加には心臓疾患やガン患者でないことが条件とされ、参加者は調査期間中2～4年に一度、コーヒーの飲用量や頻度、ほかの食生活や喫煙などの習慣、健康状態についての質問に回答しました。 調査開始時から2004年までに死亡した女性のうち、2368人は心臓病、50
甘いもの以外はオカズになるだろ - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
なんかメシの話が続くなあ。食欲を刺激するプレイ展開中。mixiにこんな記事があった。 http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=675701&media_id=44（ログイン要） ご飯に合わないオカズとして挙げられてたのがこういったもの。 炭水化物系・・・うどん・焼きそば・パスタ・ラーメンの麺類、お好み焼き・たこ焼き・ギョウザなど。 汁物系・・・クリームシチュー、おでん、しゃぶしゃぶ・水炊きを含む鍋もの。 ナマモノ系・・・貝・刺身、サラダなどの生野菜。 甘い物系・・・みかんなどのフルーツ、あんこ、カボチャやサツマイモの甘煮。 http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=675701&media_id=44 ……オカズになるだろ。 炭水化物系 薄味だと難儀するけどね。関西系のダシが張ってあるうどんでご飯食べようと思わん。でも焼きそばご
浅草リベンジ大成功 - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
食事の話をしたからってわけじゃないのですが、本日は食べ歩きに出かけておりました。 BERG（新宿・ビア&カフェ） まずはこちらで腹ごしらえしてからスタート。 （過去記事）バカ胃袋の一日 - (旧姓)タケルンバ卿日記 2008-08-12 （過去記事）お盆に罰当たりな食べ歩き - (旧姓)タケルンバ卿日記 2008-08-14 最近、すっかり気に入っており、新宿を通りかかると一杯やっている次第なわけですが、お昼のランチセットは食べたことがないので、それを食べて本日の食べ歩きをスタートしてみようと。そういう趣旨でござんす。 お昼の限定セット、エッセンベルク。コーヒー付きで819円。30品目という点をうたっており、確かに栄養のバランスは良さげ。見た目、ちょっと軽そうだけど、意外とズッシリくる。女性なら問題なし。男性でも、大食漢じゃなければ問題ない量。足りなさげならパン追加もアリ（52円）。これに
お米の需給情報データベース
米ネットトップページへ>> II 米の生産関連情報 4 水稲の都道府県別収穫量 更新日 データ名 ファイル形式 2013/01/09 平成24年産水稲の都道府県別収穫量 Excel 2012/01/12 平成23年産水稲の都道府県別収穫量 Excel 2010/12/15 平成22年産水稲の都道府県別収穫量 Excel 2009/12/21 平成21年産水稲の都道府県別収穫量 Excel 2009/01/13 平成20年産水稲の都道府県別収穫量 Excel 2008/07/28 平成19年産水稲の都道府県別収穫量 Excel 2007/01/11 平成18年産水稲の都道府県別収穫量 Excel 2006/04/27 平成17年産水稲の都道府県別収穫量 Excel 2004/12/22 平成16年産水稲の収穫量（都道府県別） PDF 2004/11/22 平成16年産水稲の都道府県別予想収穫
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