2015年2月24日のブックマーク (1件)

  • シンガポール在住者がおすすめするチリクラブの名店10選!気になる食べ方は?

    シンガポール名物のチリクラブ。現地在住の日人に人気の名店10選をご紹介します!気になるべ方も解説していますので、これさえ読めばシンガポールのチリクラブ選びの達人になれるかも!? チリクラブとは? 写真:ツダゼンタイ チリクラブとは、チリ、トマト、溶き卵がブレンドされたたとろみのあるソースの中にスリランカクラブを生きたまま入れてボイルしたシンガポールを代表するローカル料理です。カニの身をべるのはもちろんのこと、カニの旨味たっぷりのソースを、揚げパンや炒飯につけてべてるのもオススメです。また「チリ」ではありますが、適度の甘みがあるので、子供でも十分にべられる料理です。 小さいカニだと身が少ないので、少なくとも1kg(目安として40〜70ドル程度)以上は注文したいところ。ただし、お店によってはカニの種類で値段が異なるので、お店の人に値段の確認を忘れないようにしましょう。 それでは早速、

    シンガポール在住者がおすすめするチリクラブの名店10選!気になる食べ方は?
    zentai
    zentai 2015/02/24