2017年3月7日のブックマーク (1件)

  • 【雑料理】全く新しいメロンパンを作ってみたけどもう二度と作らないと思う - 液体パパ

    メロンパンって場所によってはサンライズって呼ぶらしいですね。 いや、メロンパンもどうかとは思うけど、サンライズて。 ぜつと申します。 @zetupon 前回チョコチップメロンパンとドライマンゴーメロンパンを作ったんですけど、実はあれには続きがございまして。 スポンサーリンク 普通のばっか作ってもつまらないので、ちょっと色々遊んじゃったっていうか。 メロンパンに何か怨みでもあんのかってくらいの感じなんですけど。 まずね、ベース生地をドーナツみたいに輪っかにして。 そんで細長くしたクッキー生地を紗々みたいに重ねてみた。 メロンパンってさ、言わば皮じゃないですか。 メロンパンの何がべたいかっていうとサクサクの皮じゃないですか。 だからその皮のサクサク感をさらに増幅させたくってさ。 こんな感じ。 なんか砂糖の瓶が目に入ったからここで砂糖もぶっかけてみた。 見た目アレだけど焼けばどうにかなるでし

    【雑料理】全く新しいメロンパンを作ってみたけどもう二度と作らないと思う - 液体パパ
    zettan
    zettan 2017/03/07
    何で誰もこういうメロンパン作らないのかなーって思って作ったけど、作らない理由が分かった。