by exbowmore まるで人間の舌のように偽造ウイスキーを見抜くことができる小型のセンサーが開発されました。このセンサーはウイスキーではないものを見抜けるだけでなく、ウイスキーの熟成年数や熟成させたタルの違いまで判別することで、その銘柄まで高い精度で特定することが可能だとのことです。 Whisky tasting using a bimetallic nanoplasmonic tongue - Nanoscale (RSC Publishing) https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2019/NR/C9NR04583J Scientists develop 'artificial tongue' to detect fake whiskies | Society | The Guardian https://www.theg