*ピーマン!大量に消費出来ますよ ♪ 青椒肉絲(チンジャオロース)もピーマンを大量に消費しますが............. コチラも負けていません;笑 何しろピーマンがメインっす☆ 作り方も簡単! 酒の肴、箸休めにバッチリですよ〜〜〜〜〜〜 ピーマンを大量に頂いた時(私の場合は田舎なので大量に......アハッ)、安売りをしていた時にオススメの1品です。 *小女子(コウナゴ)も一緒に炒めてます ♪ ピーマンと「おかか(鰹節)」と相性抜群ですよ!!! 是非!お試し下さいね !! ☆それでは作り方を紹介します。 <材料> 2人前 ピーマン..................................8〜10個 小女子(こうなご)...................50g〜 おかか(鰹節).........................1袋(5g〜お好みの量で ♪) だしの素.....
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