ぴよこちゃんのお料理メモ甘くない☆塩味のカリカリスコーン 今週は良いお天気が続いてうれしいですね（＾＾） そんな休日のティーブレイクに試作してみました。 塩味のおやつが大好きなぴよこ。噛み応えのあるおやつも大好き☆ というわけで甘くないスコーンを作ってみたんですが・・・・ 重曹を使ったせいか、カリっと歯ごたえのある一品になりました（＾＾；） イメージしてたのとはかなり違う一品になったけど、 これはこれでおいしかったのでUPします。 ここはぴよこのお料理メモ。 多少のユルさは多めに見てやって下さい（ははっ） ☆塩味のカリカリスコーン☆ 【材料】 ○薄力粉 80g ○全粒薄力粉 20g ○塩 一つまみ ○重曹 小さじ1/8強 菜種油 大さじ1 豆乳 約50ml 好みのナッツ 15～20g（今回はくるみ） １）ボウルに○を入れ菜箸や泡立て器などで良く混ぜる。 （余裕があれば（笑）粉類を篩った後に塩を加えてざっと混ぜる。
