タグ

うどんに関するzumnyaのブックマーク (4)

  • 材料を全部混ぜてレンジでチンするだけ!米を炊くより早い「冷凍うどん」の時短レシピが便利すぎる - ぐるなび みんなのごはん

    忙しい人のミカタ!「冷凍うどん」。解凍を待たずにそのまま料理に使えて、あっという間にメイン料理が作れちゃう優秀材です。なんて言ったって、冷凍うどんは米を炊くよりも時短で調理ができちゃうのが魅力ですね。 この冷凍うどんが相性抜群な調理器具があります。それは、電子レンジ。耐熱ボウルに材料を入れて電子レンジでチンすれば、満足感のある一品が超簡単に作れますよ! それでは、レシピを紹介します。冷凍うどんの魅力を存分にお楽しみください。 1. 卵とうどんの感の差がたまらない「オープンうどんオムレツ」 【材料:1人分】 冷凍うどん・・・・・・1玉(180g) ウインナーソーセージ・2 ミックスベジタブル・・20g 卵・・・・・・・・・・2個 塩・・・・・・・・・・小さじ1/6 こしょう・・・・・・・適量 トマトケチャップ・・・適量 【作り方】 耐熱ボウルに冷凍うどんを入れてラップし、600Wのレン

    材料を全部混ぜてレンジでチンするだけ!米を炊くより早い「冷凍うどん」の時短レシピが便利すぎる - ぐるなび みんなのごはん
  • 新宿には慎以外にも美味しいうどん屋さんがあった!かしわ天が絶品で日本酒もある「切麦や甚六」 - これからゆっくり考L

    新宿界隈で美味しいさぬきうどんといったら「慎」が思い浮かびます。慎以外にさぬきうどんで抜きん出ているお店って新宿にはないなーと思っていたんですが、新宿御苑に実はあったんです。去年の5月にオープンしていたのに、全然気が付きませんでした・・・会社近くだったというのに。灯台下暗とはこのことか。 平日の13時半過ぎ、先客は1名のみ。 広々としていてジャズが流れる、洗礼されたおしゃれな雰囲気の店内。カウンター席の間隔が広いのでおひとり様でも居心地がよいです。 「親子天ぶっかけうどん」950円を注文。 慎ではいつもかしわ天ざるに半熟たまご天をつけているので、同じ感じのものがべたいなーと。天ざるじゃなくてぶっかけにしたのは、べログのべるべき一品にこの「親子天ぶっかけうどん」ってあったから、つい。 15分ぐらい待つのかなーと思ったらもっと早くきました。あぁ、この見た目美しくて惚れ惚れする。 出汁のジ

    新宿には慎以外にも美味しいうどん屋さんがあった!かしわ天が絶品で日本酒もある「切麦や甚六」 - これからゆっくり考L
  • うどんの神髄を知るべく香川県の食べログ上位5軒を食べ歩いてみました

    香川県と言えばうどん、うどんと言えば香川県というほどうどんが有名で、香川県人は平均して2日に1うどんをべる、自他共に認める「うどん県」です。他県の人間から見ると「そんなにうどんをべなくても……」と思ったりもしますが、香川県には他の地域よりもはるかに多くのうどん店がひしめいており、ハイレベルな競争が行われているようです。実際香川県のうどんがどれほどハイレベルなのか知ってみるために、口コミグルメサイト「べログ」で香川県内でのランキング上位5店「長田 in 香の香(ながた いん かのか)」・「谷川米穀店」・「蒲生うどん」・「上戸(じょうと)」・「須崎」の5軒をべ歩いてみることにしました。 香川のうどん(饂飩) ランキング [べログ] http://tabelog.com/kagawa/rstLst/udon/?Srt=D&sk=%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93&

    うどんの神髄を知るべく香川県の食べログ上位5軒を食べ歩いてみました
  • 東京の好きな讃岐うどん屋さん

    個人的に好きな東京の讃岐うどん屋さんをツラツラと書いていく ここ数年で、讃岐うどんが東京にも浸透してきたのか、いいお店が増えてきていると思う。 丸香(神保町)個人的には東京で一位の讃岐うどんと思ってる。うどんの美味しさもだし、店員さんのオペレーションの素晴らしさで、いつも並んでいるけれどスムーズにべることが出来る。すみた(赤羽)うどんも美味しいけれど、おでんもべて欲しい。こくわがた(郷三丁目)ここと、おにやんまは師匠が同じ?なんだけれど、おにやんまより洗練されてる感じがする。おにやんま(五反田、新橋、東品川)五反田のお店が店、新橋の方が広くて新しいので、初めての人は新橋店の方がおススメ、東品川店は行ったことないので分からない。純手打ち讃岐うどん五郎(錦糸町)お昼しかやっていないけれど、日曜日もやっているので平日行けない人は日曜日に蔵之助(高田馬場)アレンジうどんが多いイメージ、飲み

    東京の好きな讃岐うどん屋さん
    zumnya
    zumnya 2014/07/20
    豆知識:丸香の店長は、香川の名店山越で修行してました。
  • 1