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「ダンジョン飯」（九井諒子）の盗れたて野菜と鶏のキャベツ煮、略奪パンとご一緒に | マンガ食堂 - 漫画の料理、レシピを再現
やっと九井作品のご飯を再現できて、自己満足に浸っています。 短編集「ひきだしにテラリウム」で描かれる、架空のご飯ワールドのセンスに脱帽したので、九井先生が新作で「食」をテーマに描く、と知ったときは「編集者はわかってらっしゃる！」とうなずいたものでした（えらそうに）。 しかし発売された「ダンジョン飯」1巻に登場する料理は、舞台がRPG風ファンタジーだけに、出てくるのはガチの非実在食材。 スライムとかミミックとか、カルディにも新大久保（※やたらとマニアックな食材が揃う素敵なまち）にも当然置いてないので、「あの食材を代用したら雰囲気だけでも近づけるかな～」と妄想をたくましくするしかありません。 そんなみんなの悩みに応えてか（？）、先日発売された2巻では、人間界でも手に入りやすい材料で再現可能なレシピが登場しました。 第9話に登場する、手作りパン＆クレープにはさんで食べる鶏のキャベツ煮の献立です。
ふわふわの“厚焼き卵サンド”を食べに行こう 老舗喫茶店からカフェまで、都内と関西の人気店13選 - はてなニュース
パンからはみ出しそうなほどボリューミーな厚焼き卵のサンドイッチはいかがですか？ ふっくら焼き上がった卵とからしマヨネーズやケチャップが絡むその味わいに、お腹も心も満たされます。おいしい厚焼き卵サンドが味わえる、東京都内と関西の名店を集めました。 ■ 都内で味わう、昔ながらの厚焼き卵サンド ＜カヤバ珈琲（東京都台東区）＞ ▽ http://kayaba-coffee.com/ ▽ カヤバ珈琲 - 根津/喫茶店 [食べログ] 大正5年に建てられた古民家を改修し、2009年にリニューアルオープンした「カヤバ珈琲」。人気の「たまごサンド」は、ふわふわのパンにふわふわの厚焼き卵をはさみ、ほどよい辛さのからしマヨネーズを効かせています。 ＜はまの屋パーラー（東京都千代田区）＞ ▽ はまの屋 パーラー ▽ はまの屋パーラー - 有楽町/喫茶店 [食べログ] ▽ 有楽町の老舗喫茶「はまの屋パーラー」が再オ
ナンのシナモンフレンチトースト - ハナゴト
今日のおやつは、ナンで作るシナモンフレンチトースト。 先日作って冷凍していたナンをフレンチトーストにして、アイスクリームと大好きなシナモンをたっぷのせました。 ナンを自然解凍させたら卵、牛乳、砂糖を混ぜたものに浸しておきます。 それをバターでこんがり焼いて、アイスクリームとシナモンをのせたら完成。 簡単にすぐできる、ナンのシナモンフレンチトースト。 メープルシロップを好きなだけ。 アイスクリームをのせていただきます。 なんじゃコレー！すっごい美味しい！！ ナンは外側サクサクで中がしっとり。 アイスクリームなしでも美味しい。 シナモンを振りかけたアイスクリームが美味し過ぎます。 シナモンが大好き過ぎて、後からシナモンを追加で振りかけ。 ナンはわざわざフレンチトーストにしなくても、砂糖とバターをナンにのせてトースターで焼き、シナモンをかけて手掴みで食べても美味しいです。 うん、明日の朝ごはんに
東京、塩ラーメン15選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)
醤油、味噌と並び、昔ながらの素朴な味わいで根強い人気の塩ラーメン。最近では、ラーメン店競争の加熱もあってか、各店が個性を発揮し、充実したジャンルになってきた。今回は都内でも指折りの塩ラーメン名店、看板メニューではないが塩ラーメンが光る隠れ名店、あわせて15店を選出した。 桜台：美志満 貝柱の旨味が染み入る一品 西武池袋線桜台駅から徒歩3分。メインメニューは『塩らぁ麺』、『魚介塩らぁ麺』、『醤油らぁ麺』（いずれも750円～）の3種類で、限定メニューも積極的。2種類の塩ラーメンが評判で、『塩らぁ麺』は豚骨のガラだけを使い、少量の香味野菜と日本酒をじっくり煮込んだ透き通ったスープ。そこに3種類の塩、ホタテ、イタヤ貝、昆布、干し椎茸を使った塩ダレと親鶏の脂のみを使ったコクのある油を入れて仕上げる。見た目は普通の清湯に見えるが、一口啜ると深いコクと貝柱の旨味が五感に染み入る。麺はもっちりとした中太
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