エゾシカ協会、加工食品に認証制度 衛生管理など審査 - 日本経済新聞
社団法人エゾシカ協会（札幌市）はこのほど、エゾシカ肉のハンバーグや缶詰など加工商品の認証制度を創設した。原材料や加工品の安全性の条件を満たせば、「エゾシカ協会推奨安心・安全」と書いた協会発行の推奨マークを商品に貼れる。道内外の8社の商品から始め、認証数を増やしていく。認証制度は道が主導で作った。同協会が審査やシール発行の実務を担う。認証期間は1年間。各企業は毎年、製品の審査を受ける。衛生管理の
釧路新聞〜釧路と根室地域のニュースをお届けするウェブサイト!〜
厚岸町の厚岸水鳥観察館付近で５日午後４時３０分ごろ、ヒグマ２頭がエゾシカに群がり、むさぼるように食べているところを釧路市文苑２の山口尚弘さんが見つけ、カメラで撮影した。山口さんは浜中町から会社のある釧路市方面に車で戻る途中。国道４４号でカラスが異常に群がる光景に異変を感じ、車を停車させ、現場を目撃した。車外に出て仕事用のカメラを構えた。クマとの距離は約５０㍍。ヒグマは体長１㍍以上ある子グマに見えたという。クマは、山口さんの視線を感じ、一度近づくようなしぐさを見せ、威嚇したのち、シカを引きずりながら草むらの中に消えていったという。山口さんは「一度、ヒグマと目が合い、野生動物の威圧感を感じた」と振り返った。 トップページへ
くくりわな専門のシカ駆除会社設立へ｜WEB TOKACHI－十勝毎日新聞
【浦幌】「くくりわな」を専門とするエゾシカ駆除会社が４月に浦幌町内に設立される。有害鳥獣駆除を専門とする起業は道内では初めてで、メンバーは「農家の役に立ちたい」と張り切っている。 畜産関係の会社に勤めていた原啓之さん（４８）＝帯広市＝と、トラック運転手でハンター歴１０年の池田亮一さん（３４）＝浦幌町＝の２人。合同会社「北海道有害鳥獣対策コンサルタント」として同町常室に事務所を構える。 ２人は今年度、十勝総合振興局が行ったくくりわなによる捕獲技術の検証事業でスタッフとして勤務。「（エゾシカによる）農業被害はもはや災害という声もある。何かできることをしたい」と、事業で得た技術と情報を生かして起業することを決意した。 くくりわなは自治体が農家に貸し出すなど、農家の自衛手段として普及が進んでいるが、「わなの設置にはテクニックと経験が必要。せっかく設置しても数カ月かけっぱなしだったり、やめてし
【北海道】「札幌グランドホテル」監修のお弁当とおにぎり発売 | ニュースリリース | 会社情報 | ローソン
2012年2月20日 株式会社ローソンは、2012年2月21日(火)から3月5日（月）までの期間、北海道内のローソン店舗（554店：2012年1月末）にて、“エゾシカ肉”を使ったお弁当とおにぎりを発売します。今回発売する2品は札幌グランドホテルの小泉哲也総料理長と青山雄久中華料理長監修商品です。 「シカ唐揚げのピリ辛味噌和えのせ炒飯」498円 「シカ肉の味噌そぼろおにぎり」129円 昨年7月に好評いただいた"エゾシカ肉"を使用した企画の第2弾です。老舗ホテル「札幌グランドホテル」の小泉総料理長と青山雄久中華料理長に監修いただき本格的な味わいに仕上げました。 「エゾシカ肉」は、牛肉や豚肉と比べ、低カロリー・低脂質・高たんぱくでヘルシーな上、鉄分が豊富なため、注目されています。 シカ唐揚げのピリ辛味噌和えのせ炒飯 498円（税込） 2月21日発売 ※数量限定 エゾシカ肉の唐揚を回
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
エゾシカ駆除に新手法 北見－北海道新聞[道北・オホーツク]
支笏湖畔 シカ食害拡大 道森林管理局が現地視察－北海道新聞[札幌圏]
朝日新聞デジタル:餓死、昨年の３倍 知床のエゾシカ-マイタウン北海道
朝日新聞デジタル:知床のエゾシカ 移動車から３６２頭銃駆除-マイタウン北海道
シカ肉初の道ハサップ 滝川・アイマトン 普及拡大に弾み－北海道新聞[経済]
室蘭民報ニュース
シカ駆除へ栗山町がうまい一手 食肉加工場、来月始動－北海道新聞[暮らし・話題]
大雪でシカが民家近くに 知内－北海道新聞[道南]
asahi.com:シカ駆除へ餌付け作戦 浜中で実験-マイタウン北海道
ウグイス：シカ食害で消える 洞爺湖・中島で初確認－－道と酪農学園大グループ ／北海道 - 毎日ｊｐ(毎日新聞)
エゾシカ：９２頭捕獲 陸自ヘリとハンター連携、昨年の３倍超す－－白糠 ／北海道 - 毎日ｊｐ(毎日新聞)
エゾシカ捕獲：陸自が協力、初日に２４頭－－白糠 ／北海道 - 毎日ｊｐ(毎日新聞)