study abroad , food taboo, Judaismイスラム教の元になったユダヤ教では、もっと食べ物に関する戒律が厳しい。 ユダヤ教徒はその掟「カシュルート（食事規定）」に即した食物でないと食べてはいけない。 なお、カシュルートに適合した食品はコーシャ（適正食品）と呼ばれる。 ☆野菜や果物はすべて食べてよい。 ☆肉は、牛、羊、鹿は食べてよい。豚、馬、らくだ、兎、犬、猫、猿、狼、熊、ライオンなどは食べていけない。 ☆鳥肉は、鶏、あひる、がちょう、七面鳥、鳩は食べてよい。それ以外の野鳥は食べてはいけない。 ☆は虫類、両生類、昆虫も食べてはいけない。ただし、イナゴは食べてもよい。 ☆魚では、ウロコとヒレがある魚は食べてよい。イワシ、アジ、サバ、コイ、フナ、マス、アユ、 マグロ、カツオ、タラ、ヒラメ、カレイ、ハマチなど問題ない。しかし、ウナギ、ナマズ、アナゴ など、ウロコがはっきりしない魚は食べてはいけない。クジラ、サメも食べてはいけない。 ☆貝類
