食物アレルギーの3歳児、過去10年で2倍以上に - 日本経済新聞食物アレルギーの経験がある3歳児は5人に1人で、この10年で2倍以上に増えたことが東京都の調査で分かった。一方で食物アレルギー症状を起こした子供の対応マニュアルを持つ保育所や幼稚園は半数にとどまった。都は原因調査を続けるとともに「原因物質とどうつきあったらいいか、保護者にガイドブックなどを使って指導したい」としている。都は昨年10月、同月に「3歳児健診」を受けた乳幼児の保護者7247人に、過去
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