朝日新聞デジタル：餃子の王将、金沢は閉店 新潟は再開へ 写真ネット投稿 - 社会
「餃子（ギョーザ）の王将」を展開する王将フードサービス（京都市）は１０日、男性客９人が裸で店内のいすに座るなどした写真がネット上に流れたために営業停止していた金沢片町店（金沢市）の閉店を決めた。「公序良俗に反する行為があり、これ以上営業を続けられない」（広報）という。９人には賠償請求などの法的措置も検討する。 一方、店内の冷蔵庫に入った写真を従業員がインターネット上に流したことが発覚して営業を停止していた新潟近江店（新潟市）は、１１日に再開する。従業員は懲戒処分とするが、具体的な内容は明らかにしていない。店の再開は「お叱りの言葉もあったが、励ましの声が多かった」（同）としている。 関連リンク店内の冷蔵庫に入り撮影、ネットに公開 餃子の王将社員(9/3)最新トップニュース
マクドナルド 価格大幅見直し NHKニュース
販売の不振が続いている大手ハンバーガーチェーンの「日本マクドナルド」は、売り上げの増加を図るため、今月１３日から高い価格帯のハンバーガーを中心に値上げするなど、価格設定を大幅に見直すことになりました。 日本マクドナルドの発表によりますと、今月１３日から一部の店をのぞく全国３２００余りの店で、２００円以上の比較的高い価格帯のハンバーガーを中心に値上げするということです。 このうち主力商品の「ビッグマック」は、現在、２９０円から３４０円で販売されていますが、値上げ後は３１０円から３９０円になります。 また、これまでは全国を６つの地域に分けて価格を設定していたのを、今後は９つの地域に見直すことにしており、これに伴って、子ども向けのハンバーガーのセットの場合、およそ６７０店で値上げする一方で、およそ３００の店では値下げされます。 こうした価格設定の見直しで、１％程度の売り上げの増加を見込んでいると
謎の多いラーメンチェーン「幸楽苑」 - ココロ社
こんにちは。ちょっと今日は、ラーメン屋「幸楽苑」の話を聞いていただければと思います。 興味のない方は、Careerzineで『「まず結論から言う」メソッドが使えない理由』を書いたのでそちらをどうぞ…役立つかもしれません。 先日、旅先で「ウナギ食べたい」と思って有名店に向かったのですが…すでに並んでる！自暴自棄になったぼくは「こうなったら…どこでも食べられるものをあえて旅先で食べてやる！」と思って（←誰に対する報復なのか不明）、前から気になっていた「昭和二十九年創業 幸楽苑」で昼食をとることにしました。 食べたことのある方も多いかと思いますが、値段を考えるとおいしいですよね。ラーメン単体が２９０円（税抜き）というのは驚き。地方で個人がやっている「ラーメンとカレーの店」みたいなところだったら太刀打ちできないでしょう。 ▲現に、この店のはす向かいにあった「喜楽亭」は、イージーゴーイングな名称とは
なっとーばかり食っててもいいのか
納豆は、昔から貧乏人の好んで食するところであった。一例をあげると、スレタイはtheピーズの80年代の曲名である。バブル景気に浮かれる一方ではてしなく貧乏なバンドマンがいたのだ。 だが、近年おれの住む地域では、スーパーで日常的に3パック78円で販売されている。ここまで安かっただろうか。 そこで、「納豆 価格 推移」で検索してみると【市場規模】納豆というNAVERまとめがヒットした。宗教上の理由で引用はしないが、2006年には最低価格3パック80円台だったのが、2011年には30円台になったという。ちょっと価格破壊しすぎではあるまいか。実際、業界4位のくめ・クオリティ・プロダクツが倒産し、「くめ納豆」の商標権を手放しているという。 業界4位ですらこれである。このまま納豆の安売り競争が続けば、体力のない納豆専業メーカーは全滅し、われわれを待っているのはミツカンのにおわなっとうが支配する無臭の世界
キーボードで食事写真を台無しにしたい
SNS全盛の昨今、ご飯の写真を撮ってアップするとたくさん「いいね！」って言ってもらえるだろう。美味しそうな食べ物やお酒の写真を撮ってアップすると人気者になれるはずだ。 例えば「ランチ」で画像検索すると美味しそうなランチの写真が沢山出てくる。参考リンクはコチラ 果たしてそれでいいのか。美味しそうな写真群に一石を投じます。 あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松本です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリはDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら？などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ メニュー別ガチンコ食べ比べ」「30日間マクドナルド生活」の2冊。買ってくだされ。（動画インタビュー） 前の記事：21世紀、山小屋は静かにハイテクだった ＞ 個人サイト
味はバッチリ コオロギでできた栄養食品が米で販売拡大中
ニューヨーク（ＣＮＮＭｏｎｅｙ） 米国の新興企業が原材料にコオロギを使った栄養補助食品を売り出し、順調に生産を伸ばしている。 米チャプル社のエネルギーバー「チャプルバーズ」は、ピーナツバター、チョコレート、タイの３種類の風味があり、値段は２．９９～３．５９ドル。ココナツやショウガ、ライム、チョコレートといった天然成分に加え、すべてにコオロギの粉末が含まれる。包装紙にはコオロギの絵と「コオロギバー」の文字。 創業者のパトリック・クローリー氏は「コオロギが豊かな食用タンパク源であることはあまり知られていない」と話し、牛肉や豚肉に比べると環境に優しいタンパク源でもあると説明する。 同氏は地球上の水循環を研究する水文学の専門家。２０１１年に昆虫が栄養豊富で環境にも優しい食品源だと知って興味を持ち、コオロギのタンパク質からできた自然食品の開発を思い立った。 事業化に向けて友人や同僚にも声をかけ、カリ
日本アニメの影響でカレーライスが欧州で人気 寿司・刺身だけじゃなく、日本食への支持広がる
欧米やアジアの７カ国・地域で好きな外国料理を尋ねたら、中国料理やフランス料理を抑えて日本料理が堂々の首位に輝いた。寿司・刺身、焼き鳥、天ぷらは定番料理だが、アジア（中国、台湾、香港）や米国で日本のラーメンが支持され、欧州ではカレーライスが人気という。 ラーメンは専門店の増加が中国などでも「日式ラーメン」のブームを後押し。欧州などでは日本のアニメでカレーを食べる場面が多いことから、じわじわと人気を広げているというから驚きだ。 フランスでは焼き鳥のタレ、イタリアではスーパーに天ぷら粉 調査は日本貿易振興機構（ジェトロ）が２０１２年秋、中国、香港、台湾、韓国、米国、フランス、イタリアの7カ国・地域の消費者2800人を対象に行った。「好きな料理かつ外食で食べる外国料理は何ですか」という質問（調査実施国の料理は除く）に対して、米国を除く6カ国・地域で日本料理がライバル（中国、韓国、フランス、イタリア
トルコライスの日 見直し （長崎新聞） - Yahoo!ニュース
長崎市は19日、ご当地グルメ「トルコライス」をPRするため2010年に制定した「トルコライスの日」（9月16日）と「トルコライス推進月間」（9月）を取りやめると決めた。新たな日付を設定するかなど、今後については関係者と協議する方針。 親日国トルコとの友好関係の始まりとされる、1890年9月16日の和歌山県沖でのトルコ（当時はオスマン帝国）軍艦エルトゥールル号遭難事故にちなんでいたが、今月9日、在日トルコ大使館から制定の経緯について問い合わせがあったという。 長崎市ながさきの食推進室は「抗議を受けたわけではないが、『（われわれにとって）9月16日は殉職した人を思う聖なる日』との指摘もあったことを重く受け止めた。遭難事故をめぐる『友好』の側面に着目したのだが配慮が足りなかったかもしれない」としている。 同船の遭難でトルコの親善使節団580人余が死亡・行方不明になったが、近隣住民が必死の活
：デイリーポータルZ：レトルトのカレーで最強のカレーうどんを作ろう！
不精でめんどくさがりの僕が家で作る料理上位２つといえば 『カレーライス』と『うどん』である。 カレーライスはもちろん簡単なレトルト（レトルトは日持ちするので買いだめしておく）。うどんは湯で戻す乾燥タイプのうどんである。（乾燥うどんは日持ちするのでこれも買いだめ） どちらもカップラーメンを食べるのと変わらないぐらいお粗末なものだが、それでもカップラーメンよりはちゃんと生活をしている気分になる。手間がかからず何か作業している間に作れてしまうのも嬉しい。 ある日、昼にカレーを作り夜にうどんを作っているときにふと思った。 『これ、組み合わせればカレーうどんになるんじゃね？』 そう思うと急にカレーうどんが食べたくなってきた。作ってみよう。レトルト食品でカレーうどんは作れるのか？ （text by 梅田カズヒコ）
やまけんの出張食い倒れ日記:長崎新聞のトルコライスの記事、そんなニュースにするほどのものではないよ。皆さん誤解しすぎの考えすぎ。
2013年7月 9日 from 日常つれづれ 昨日、ヤフーニュースのトップ記事の中に、自分が観た光景が載ってるのでビックリしてしまった。それは、全日本司厨士協会の長崎県本部会長の坂本さんが、トルコを親善訪問した際に長崎名物の「トルコライス」を「トルコ料理にはない様式」として、トルコの名称を冠することに「難色」を示したという記事だ。 ■母国はトルコライスに難色 長崎新聞 7月8日(月)9時36分配信 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130708-00010001-nagasaki-l42 えー 私、この場に居合わせましたし、坂本さんがこの話を向こうのトルコシェフアソシエーションの会長としている際にも、一緒の席で飲んでました。ハッキリ言いますが、この記事の記者のとりあげ方が間違ってる。 「難色を示した」 とか書くと、いかにもこれは憂慮すべき問題である！み
レストランのような味も再現！野菜たっぷり「サラダ」レシピ - はてなニュース
野菜や栄養分がたっぷりとれる「サラダ」は、食卓における定番メニューのひとつです。とはいっても、いつも同じようなメニューになってしまうと、マンネリを感じてしまうかも。キャベツだけを使ったサラダから、レストランで出てくるような本格派のものまで、マンネリから脱出するためのサラダレシピを紹介します。 ■ 「いも」や「豆腐」など、材料別のサラダレシピ ＜いもを使ったサラダ＞ ▽ キユーピー ポテトサラダ教室 ▽ ヒ♪ミ♪ツ♪のポテトサラダ☆ by kimmiy 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 ▽ 里芋のウメ～ぇサラダ♡ by 1646 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 キユーピーが提案するポテトサラダのレシピによると、具材とマヨネーズの比率は「10：2」にするのがコツ。レシピは研究を重ねて開発し、「おいしい」と「かんたん」を追求したそうです。行きつけ
長崎新聞 ﾄﾙｺ人は トルコライスに難色､ ｲｽﾗﾑでは豚･ﾄﾝｶﾂ 食べない （7月8日）
母国はトルコライスに難色 国際料理友好親善宣言書に調印した（左から）坂本さん、宇都宮会長、マナブ会長ら＝５月２４日、トルコ・イスタンブール（坂本さん提供） 「大人のお子さまランチ」と呼ばれて全国的にも知名度が上がっている長崎市の「トルコライス」。このご当地グルメに"母国"トルコの料理人が「トルコ料理にはない様式」としてトルコの名称を冠することに難色を示していることが分かった。西洋料理人でつくる全日本司厨士（しちゅうし）協会県本部会長の坂本洋司さんらが５月にトルコを親善訪問した際に指摘された。 トルコライスは豚カツ、ピラフ、スパゲティを一皿に盛り付けた料理。長崎市は、和歌山県沖で１８９０年９月１６日に起きたトルコ（当時はオスマン帝国）軍艦「エルトゥールル号」の遭難事件にちなんで９月１６日を「トルコライスの日」、９月を「トルコライス推進月間」と定めてＰＲしている。 坂本さんによると、在日
初心者でも簡単にできる「パン」レシピ 発酵なし＆30分で完成のシンプルな作り方も - はてなニュース
朝食やおやつにぴったりなパンを作ってみませんか？ 手間が掛かると思われがちなパン作りですが、発酵がいらなかったり、フライパンとボウルがあれば簡単にできたりと、意外にシンプルなレシピもあります。30分で完成する作り方もあるので、今すぐ食べたい！ というときも安心です。 ■ 初心者でも安心！ 発酵のいらないパンレシピ 発酵がうまくいかないという人は、発酵いらずのこんなレシピはいかがですか？ ＜イーストを使わないパンレシピ＞ ▽ 発酵なしの朝食パンの簡単レシピ [毎日のお助けレシピ] All About こちらのページでは、イーストを使わないパンの作り方を紹介しています。代わりにベーキングパウダーを使うことで、スコーンのようにさっくりとした食感を楽しめるそうです。 ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を入れて泡立て器でかき混ぜた後、ヨーグルトや溶き卵を加えてスプーンで混ぜます。水分がいき
J( 'ｰ`)し 「鳥取にもスタなんとかって喫茶店ができるらしいね」('∀`) 「やったぁ」 →コメダでした : ゴールデンタイムズ
1 ： シンガプーラ(茸) ：2013/07/03(水) 20:16:40.05 ID:Pf8bXvacP BE:2665953959-PLT(12346) ポイント特典 http://www.asahi.com/business/update/0703/OSK201307030012.html コメダ珈琲店、スタバのないあの県に進出 ２７都府県目 【山崎聡】国内約１千店のコーヒー店チェーン「スターバックス」が４７都道府県で唯一出店していない鳥取県に、 名古屋発祥の「コメダ珈琲（コーヒー）店」が５日出店する。 全国に店舗を増やしており、鳥取で２７都府県目。地元の期待は高まっている。 ログハウス風の広い店内に、ゆったりめのソファが特徴。開店から午前１１時までに飲み物を頼むと、トーストとゆで卵がつくモーニングサービス、 温かいデニッシュ生地にソフトクリームがのった「シロノワール」が名物だ。 東
ポルチーニなめ茸
なめ茸を手作りする時代が来ているらしい。 なめ茸。よく平たい瓶詰めで売られている、エノキを醤油で炊いたあれである。 それほどなめ茸に親しい人生を送ってこなかった私は今まであれは買うものだと思い込んでいた。 手作りかあと感心しやってみるうちに、イタリアできのこの王様といわれるポルチーニ茸のなめ茸を手にするにいたったのだ。
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
今こそソバがすすれないの闇の部分について語ろう - あざなえるなわのごとし
ラーメンすすれない若者！ …で、物知りの仲間に訊いてみました！ なんとなんと！麺をすすれない若者が大勢いるらしい。。。 なぜ？すすれないんでしょう？ お分かりになる方、教えてください。。。 Yahoo!知恵袋 ウチの身近にもいて、全然すすれない。 「すすってみたら？」 と言っても、やり方が判らないから出来ない。 やり方なんて教えてもらった事もないし、教えた事も無い。 出来て当たり前なんだが、それが出来ないんだそうで。 誰かにとっては当たり前でも、誰にでも当たり前じゃ無い事ってのは当然のようにある。 洋食の食事が増えたってのもあるかも知れない。 「マナーとしてすすっちゃダメ」とも言う。 でもソバをすすったりするのってそんなにマナーが悪いのかな。 ソバを口でモソモソ手繰って歯で噛み切って、短い麺がバラバラつけ汁に落ちたりする方がよっぽど「うわー」って感じなんだが。 「すする＝汁が跳ぶ」というが
コアラ７匹姿消し…ロッテ「 のマーチ」発売 - 芸能社会 - SANSPO.COM（サンスポ）
ロッテは１７日、チョコレート菓子「コアラのマーチ」のパッケージから「コアラ」を抜いた「 のマーチ」を発売することを決めた。同社によると、６月に入って計７匹のコアラが姿を消し、富士山などで目撃情報があるものの、依然行方不明という設定で、「７匹のコアラを探せ！ キャンペーン」を実施。１８日の正午より公式ホームページ（ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｌｏｔｔｅ－ｋｏａｌａ．ｊｐ）で「 のマーチ」（１セット１０箱入り＝１０５０円）を先着３００人に発売する。キャンペーンでは豪州旅行などが抽選で当たる。 （紙面から）
サッポロ一番の味噌と塩
今までずっとサッポロ一番は塩が至高だと思っていた。 レシピより少し水の量を少なめにして、色々な野菜をたっぷり入れ、卵を落として、ラスト付近はご飯をちょっと入れておじやにして食べるのが私の鉄板だった。 味噌とか塩に比べたらずっと劣るだろう、同じ値段なのに塩以外を選ぶ人の気が知れないとまで内心思っていた。 結婚した夫は味噌派だった。 内心なんで味噌なんだよー趣味悪いーと思いながら、さすがに私の趣味で塩ばかり買うのは悪い気がしたので、我慢して味噌も買うかって感じで塩と味噌を交互に買うようになった。 結婚した時に計量カップなど一式買ってレシピ通り作る癖が付いたので、袋麺に書いてあるとおりの分量と時間で味噌ラーメンを作ってみたらこれが美味かった。 私は水を少なくしてスープの味を濃くして、スープを入れてから少し煮込んで、味噌ラーメンの潜在能力を殺す作り方をしていながら、味噌ラーメンをこんなもんだと決め
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目玉焼きの味付けの話
