2016 - 07 - 10 カレー界のミニマリスト欧風カレーSAVOY 兵庫県 兵庫県-カレー はじめに カレーは飲み物という名言がデブ界には存在しますが、気がつけばその名前の店が存在していた。しかし、昨今カレーという料理は欧風カレーからスパイスカレーとジャンルの細分化、深化がめまぐるしい。南インドとかミャンマーとかなんか地域色を出しているカレー店も増えてきた。しかし、僕は欧風カレーが好きだ。CoCo壱番屋が好きだ。だけど、おかんがリンゴとハチミツを真に受けてリンゴジュースを大量に入れたカレーを作って以来実家でカレーは食べていない。そんな中、神戸三宮に硬派なカレー屋があると聞きつけ僕は三宮に向かった。 SAVOYとは? 1988年創業の三宮の超老舗カレーハウスです。神戸三宮センター街にある「センタープラザ東館」に店はあります。大阪も丸ビルのような、新橋の駅前のビルのような昭和レトロな時代