以前メキシコに行った時、サボテンのソテーを食べたらとても美味しかった。 あちらでは「ノパール」と呼ばれていて、レストランだけでなく市場などでもよく売っている。地元の人は生のまま食べながら歩いていたりする。地球の裏側には、おやつ感覚でサボテンを食べるかっこいい人たちがいた。 日本でもウチワサボテンを心ゆくまで食べられたら素敵だなと常々思っていたが、そんなチャンスと遭遇してしまった。 （ほそいあや） ウチワサボテン（ノパール）について 葉肉はアロエのようにみずみずしく、オクラのようなねばり気がある。そして少し酸っぱい。青臭さはあまり感じなかった。 これといった明確な味がするわけでもない、プレーンな野菜だった。どんな味付けにも染まってくれそうなのが惹きつけられる理由のひとつだった。 シャクシャクとした山菜のような歯ごたえが一番の魅力かもしれない。 しかも体に良いのだ。肥満対策や高コレステロール対

先月、タイで昆虫を食べた記事を書いた。 タイではひとつの文化として根付いているけれど、日本ではまだマイナーな昆虫食である。 しかしマイナーかメジャーかはどうでもよくて「美味しいから食べる」で問題ないのだ。 食べた事のない昆虫をもっと食べたい。 どうやら、セミは美味しいらしい。よし、今だ。 「8月です。セミの美味しい季節になりました。今年も待ちに待ったセミ会です」。こんな告知文に誘われて行ってきた、謎のイベントです。 （ほそいあや） 網を持って家をでる 家を出るとさっそくセミが盛大に鳴いている。今までは単なる季節の風物詩だったセミが、今晩にはお腹に入っていると思うと変な気持ちだ。 虫取り網を持って都内某所へ向かう。大人になって網を持って電車に乗ったのは初めてだった。

普段あまり大量に食べられないものを、お腹一杯食べてみたいと思った事はありますか。 高価な食べ物だったり、なかなか売っていない食べ物だったり、色んな事情があると思います。 私にとって、そんな食べ物のひとつがクレソン（別名：オランダガラシ）だ。 おもに肉料理の付け合わせとしてちょこんと添えられている完全脇役の菜っ葉。かねてからそんじょそこらの野菜よりもおいしいと感じていた。 一度で良いからクレソンで腹を満たしてみたい。 そんな夢を叶えたいと思っていたら、遠い記憶がよみがえったのです。 （ほそいあや） 大量に食べられない現実 スーパーで見かけると買ってしまうが、さすがに付け合わせ用の野菜だけあって少量でしか置いていない。 この量と値段が、毎回フラストレーションを生むのだった。

前回、ベトナムのソウルフードで「ホビロン」を食べた記事を書いた。孵りかけの卵を食べちゃう食文化も面白いが、バイクの洪水のような大通りや、下水道の完備が甘く低い土地で雨が続くと川のようになってしまう道、どれをとってもコントのような国だ。 そんな少しクレイジーな印象のあるベトナムだが、ある日早起きして歩いてみると、新しい発見があった。 よかったら共に素敵な朝を楽しみましょう。早起きは三文の得、inベトナム。 （ほそいあや）

猫は無類の穴好きの生き物だ。 私が使っている椅子には穴が空いているのだが、家の猫がそこからよくにょきっと手（正確には前足）を出してくる。 それを常々キノコみたいだなあと思っていたのが、記事タイトルの由来です。（まったく何のことかわからない説明になってしまって申し訳ないです。本文を読めばわかります、多分） ほかの猫のキノコも見てみたくなったので、同じような箱を作って野良猫をおびきよせてみた。 （ほそいあや）

すっぱ辛いコンビ。 麺のほうには血の塊やレバーが入っていて美味しいです。 ところでタイにはベトナムを経て来たのですが、同行者がホテルに携帯を忘れてきたので、帰りにまたホーチミンの街を歩けるのが楽しみです。

皆さんはラーメンが好きですか。私は大好きです。 富山のご当地ラーメンが、最近話題になっている。 真っ黒いスープで、その名も「富山ブラック」。はじめ写真を見た時にはイカスミでも入っているのかと思ったら、黒さの正体はほぼ醤油オンリーらしい。 先月末から、全国のサークルKサンクス系列のコンビニでカップ麺が発売される事となり、知名度も一気に上がりそうだ。 さっそく買ってきてはみたものの、ある欲望が湧いてきた。できればカップ麺を食べる前に、本物の「富山ブラック」を食べてみたい！ （ほそいあや） 富山にきました 富山といえば何があるのか。恥ずかしながら魚がおいしいという事くらいしか知らない。黒いラーメンの引力が、来るはずなかったであろう土地へと誘う。

子どものお菓子のジャンルに「知育菓子」というものがある。 子ども達に豊かな創造力を育んでもらいたいというねらいで作られていて、子ども達はまるで工作をしているように食べるまでの時間も楽しむことができる。 これを手に取って観察したところ、大人でも確実に楽しめそうなのだ。「知育菓子」を買いそろえて心ゆくまで遊んでみることにした。 （ほそいあや） 知育菓子の元祖 おなじみ「ねるねるねるね」は知育菓子の先駆けだ。デイリー読者世代ではほとんどの人がご存知だと思う。 1978年の登場以来、このような実験系のお菓子が同じメーカーから次々と出されている。まさに知育菓子のルーツといえる。 体に悪いと勘違いされがちだが、赤キャベツ色素などを使い、phによって色が変化する性質を利用しているため安全性は高い。 自分も子どもの頃、興奮しながらねっていた。子どもは自分で混ぜたりこねたりする作業がすきなのだと思う。大人な

当サイトでおなじみの料理アイテムといえば「干し網」に次いで「食用色素」ではないかとひそかに思っている。 食用色素は私も去年記事で使ったため持っているが、一度に使う量は耳かき一杯程度なので全然減らない。 だいたい食紅なんて普段の生活では使わないものだ。 ではいっその事ぱーっと使ってやろうじゃないか。日の目を見ない彼らに活躍の場を！ という事で、 いつもの食べ物に虹色の魔法をかけてうきうきするプロセスをごらんください。 （ほそいあや）

皆さんは猫カフェに行った事があるでしょうか。 猫と一緒にお茶をのんだり、おもちゃで遊んだりできる素敵な空間です。 しかしお茶を飲むのなら、外をウロウロしている猫ともご一緒したい。野良猫にお茶を付き合ってもらえば、それも猫カフェと呼べるのではないか。 季節もちょうど春めいてきたので、 ティーセットを持って猫の出そうな界隈でお店をはじめてみました。 （ほそいあや） そもそも猫カフェとは 多くは時間制の代金と飲み物を注文し、その時間内にかぎり猫と遊び放題の喫茶店だ。雑種より血統書付の猫が多い。 お客相手の猫たちは少々疲れ気味、という話もよく聞く。

空の色の変化を絵画のように鑑賞できる館に行ってきた。 まるで天井に貼り付けた折り紙が刻々と色を変えるような、自然の光のプログラム。 毎日行われている「日暮れ」と「夜明け」をこんなに感動的に見る方法がありました。 （ほそいあや） 新潟県十日町市「光の館」 光の館は「ジェームズ・タレル」という建築家が設計した建物であり、美術作品でもある。 この建物は全体的にかっこいいのだが、なにが一番すごいかというと、屋根がスライドして直に空を仰ぐことができること。 屋根がスライド！？どんな基地だ。と構えてしまうが、瞑想のためのゲストハウスとして構想されている「House of Light」という名の通り、自然の様々な光と向き合う事をねらいとした造りになっている、という事らしい。 ようは屋根がスライドするのは空を見るためだと言うのか？空を見るならテラスでもよかろうに、と初めは意味がわからなかった。 昼間は内部

日本酒が名産の新潟県に、ゲーセン感覚できき酒のできるスポットがあるというのでレポートしてきました。 日本酒好きのかたもそうでないかたも、ボタンをポンと押すと日本酒が出る喜びをともに味わっていただければ幸いです。 （ほそいあや） はじめての新潟 山形にはなぜか数え切れないくらい行っているが、新潟は初めて訪れた。温泉、日本酒、米、蕎麦などが有名なのは知っている。 ガーラ湯沢駅は駅を一歩出たらそこはゲレンデで、いきなりリフト乗り場だそうだ。皆一斉にスキーやスノーボードのまま自動改札を出ていくらしい（やや誇張）。そんなレジャー大国は休日ということもあってとても賑わっていた。

メッコールという飲み物をご存知だろうか。 簡単に言うと「麦サイダー」のようなものだ。 昔から好物のひとつだが、あまり売っていないので入手困難。レアなドリンクとしても知られている。 すっかり見かけなくなったため、家で手軽にメッコール（に近いもの）を飲みたいという欲望からこの実験に至った。 （ほそいあや） どこで売っているのか ご存知の方も多いと思うが、メッコールは、ドクターペッパーやルートビアに並んでマニア受けする味と言われる清涼飲料水。一般的には「まずい麦ジュース」と認識されている。 売られているのは主に自販機。 そしてその自販機が全国で150強という。少な！その多くは関東に集中しており、全国的にゼロの県のほうが断然多い。 私は高校生の頃、予備校ちかくの自販機で買っていたが、時が経ちいつのまにかメッコール自販機は消え去っていた。他の土地でもどんどん消えているそうだ。そんなに売れないのか。

愛知県豊川市にある豊川稲荷に、狐の石像が1000体以上祀ってある一角があるらしい。 そこで遭遇したちょっと変わった光景を紹介したいと思います。 （ほそいあや） 豊川稲荷とは 稲荷と呼ばれているが実は「豊川閣　妙厳寺」というお寺なんだそうだ。 でも正面にそびえる鳥居といい、日本三大稲荷のひとつで有名な事といい、ここがお寺だと知っている人も少ないのではと思う。

スーパーでブロッコリーを買うと、数枚の葉っぱが付いている事がある。 今までは捨てていたが、あるとき一緒に炒めて食べてみたらとても美味しかった。 どうにかして、ブロッコリーの葉っぱだけを大量に食べることはできないだろうか。 （ほそいあや） 葉の味 葉っぱの味は一言でいうと「濃い」だった。メインの部分よりも、栄養というかミネラルの味。カリウムなどが多く含まれている気がする。適当だけど。 今までこんな美味しいものを捨てていたなんて残念きわまりない。 この部分、少ないだけに何か高級食材のように思えてきた。実際は絶対そんなはずないけれど。 もっと沢山食べたい。頬ばるくらいに食べたい。口の中を葉っぱでぎゅうぎゅうにして感動のあまり嗚咽したい。 しかしネットで調べても葉っぱだけ販売している業者は見つからなかった。夢は叶わないのか。 救世主あらわる 一株にせいぜい2～3枚なのでどうやって集めるか？という課

むかし仕事帰りに食堂でビールを飲んでいた時のこと。食堂なのでおつまみのラインナップがあまりなく、口さみしくビールだけを飲んでいた。 ふとテーブルの調味料を見ると、ふりかけ用のゆかりがあった。小皿に出し、それでビールを飲んでみるとなかなかいける。 塩で酒を飲むのはよくある話だし、酒のつまみは「粉」で十分なんじゃないかと思い始めた。 という事で、酒がすすみそうな粉を集めて調査してみた。 （ほそいあや） 粉をかかえて友人宅へ 台所にある目に付いた粉をカバンに詰め、友人宅へとやってきた。今日は中国からのお客さんも来るそうだ。きっと彼女の見たことのない粉もあるだろう。日本では粉でお酒を飲む習慣があると思われてしまうかもしれないが。

クリスマスツリーや門松は、出すのも飾るのも仕舞うのも結構な手間だ。 ツリーを仕舞ったそばから正月がくる。ただでさえ忘年会や年賀状で忙しいというのに。なんとかならないのか。 というわけで、クリスマス門松を考案しました。 12月から玄関に置けて、年が明けても出しっぱなしにしておける優れもの。 何かと忙しい年末年始にいかがでしょう。 （ほそいあや） まずは門松をつくらなければならなかった 出だしの文章をあんなふうに書いてしまったが、実は門松は今まで一度も飾った事がない。毎年町内会で配布される門松のイラストの紙を門に貼るだけだ。 ホームセンターなどで売っているとばかり思っていたが、どうやら植木屋さん等に発注するのが一般的なようだ。 良い機会なのでここはひとつ作ってみよう。ネットで調べると作り方を説明しているサイトがいくつか出てきた。 この時点で、手間を省くつもりが今までやったことのない作業が必要と

「くさいはうまい」の理論にもとづき食べ物を選ぶと、（好き嫌いはあるにせよ）大抵は美味しいものに行き着く気がする。 中でもチーズはその差がはげしい食材だと常々思っていた。 プレーンなプロセスチーズとは違い、ウォッシュタイプと呼ばれるチーズが本当に臭い。臭くてうまい。 チーズこそ臭ければ臭いほどそそられてしまう食材ナンバーワンかもしれない。 あまり知識がないままに、臭いチーズを求めて街に出るところから始めてみました。 （ほそいあや） 一番臭いチーズください 都内に数店舗展開しているチーズ専門店「カマンベール」にやってきた。 「この店で一番臭いチーズをください」と言ったら一体どれくらい臭いチーズが出されるのだろう。 金持ちになったら言ってみたい「この店で一番高い品物をくれたまえ」というセリフにちょっと似ているが、まったく違う。

やさしい瞳、笑っているような口、ハンコみたいな足…。ぞうって可愛いですよね。 「ぞうさんは、もっとすきです」のCMもあながち作り物ではなく、ほとんどの子供が好きだと思う。 今回は、思い切りぞうに触れあってきた模様と、その時の写真で作ったちょっとしたクイズをお届けします。 ぞうが好きな方も、それほどでもない方も、是非おつきあいください。 （ほそいあや） タイのぞうの話 とにかく動物にさわりたいと思っている私は、動物園の柵越しに眺めるだけでは満足できなかった。 その望みをかなえてくれたのがタイだった。 運が良ければバンコク市内でぞうに出会うことができる。 ぞう使いから約60円でサトウキビを買い、それを与えながらぞうと遊ばせてくれる。 こんな魅惑的なアトラクションは日本にはない。あたりまえだが。

水タバコをご存知でしょうか。 ちょっと危ないモノのような気がしていたが、タバコを吸わない人にもやさしく、フレーバーもフルーツなどが揃っていて甘く、吸いやすいらしいのだ。 私はタバコは吸わないが、吸っている人が美味しいと言っているのを見るとその感覚を体験してみたくなる。 「タバコ、うまい」と言ってみたい。 （ほそいあや） 水タバコに抱くイメージ 下北沢にある水タバコ専門店では「一回600円で水タバコが楽しめるらしい」という前情報だけは得ていた。一体、水タバコ屋とはどんな店なのだろう。 編集会議で相談したところ、「合法？」「アヘン吸ってるとかないですよね」等、不安に満ちた反応が返ってきた。多分アヘンはないと思います、等というぼやけた返答をしつつ、日本での水タバコに対するイメージを知る事に。 さらに前を通った事があるというライター大北さんの話では、「薄暗い所で不良みたいな人がパイプ吸ってて、煙が

皆さんは「白いカーネーションの茎を割いて、茎を普通の水と赤い水にそれぞれ浸ける」という実験を、子供の頃に見たりやったりした覚えはないだろうか。 そこそこ知られている自由研究のテーマなのだが、成功すると真ん中からきっちり色が分かれた紅白のカーネーションができるというものらしい。かっこいい。 私はやったことも見たこともないまま大人になってしまったので、一度くらいはやっておきたい。 ……しかし、子供向けとたかをくくって挑んではみたものの、甘くなかった。 （ほそいあや） バラとカーネーション まっしろな花を買ってきた。この花束が翌日には虹色になっている事を想像している。純白の花束を目の前にして気分はもう「俺色に染まれ」である。

「野菜花火・麦茶の炎」という記事で、化学反応を利用して色とりどりの花火ができる事に感動した。とくに緑色の炎。 佐倉さんの記事では花火だったが、もうすこし長く楽しめるキャンドルを作ってみたいと思う。 （ほそいあや） エタノールとホウ酸 花火で緑色の色を出すには、ホウ酸が用いられているそうだ。そこで、ホウ酸を燃やせばいいわけだが、ろうそくのように長く炎を楽しむにはどうすればよいのだろうか。 調べたところ、アルコールにホウ酸をまぜ、それをチョークに吸い込ませるという方法に行き着いた。

人の皮膚の角質部分だけ食べてくれる不思議な魚、ドクターフィッシュ。 最近では温泉施設などでも試すことができたり、ペットショップでも売られていたりするので、経験した方も多いと思う。 知人から「日光の中禅寺湖でドクターフィッシュっぽい体験ができる」と聞いた。 浅瀬に足をいれると魚が足をつつきにくるのだそうだ。 半信半疑で、湖へと向かう事に。 （ほそいあや）

数年前、当時中華食材メーカーに勤務していた親族から「これ、すっごい臭いんだけど、炒め物とかに入れると驚くほどおいしくなるよ」と言われてもらったものがある。 それは「腐乳（ふにゅう、フウルウ）」といって、豆腐に麹と塩水に漬け発酵させた中国の食品だった。 その時は、 蓋を開けてあまりの凶暴な匂いに「うっ！」となり、長らく冷蔵庫に入れっぱなしだった 。 しかし今頃「腐乳はおいしい」という事に気づくきっかけがあり、生ゴミ臭のこいつとじっくり対面してみる意欲がわいてきた。 はたして賞味期限ぎりぎりの彼を救えるのか！？ （ほそいあや） 事の発端はこの集まりでした 今年の3月に、神戸で行われた「珍味大会」に参加した。 皆でおすすめの珍味や気になる珍味を持ち寄って食べるという、合理的かつ盛り上がるイベントである。 （参考：謎の会合「珍味大会」レポート） 今回で3回目となるこの集まりに、またお邪魔させてもら

「野菜ジュース」はおいしいものが多いけれど、「青汁」となるとまずいものが多い気がする。 ケール100％などで、果物などが入っていないからまずくなるのか。 単独で食べる野菜はおいしいのに、汁にするとまずい。 そのことと向き合いたい。 そして心の底から「まずい！もう一杯」と叫びたい。 （ほそいあや） パセリ ビタミンCが豊富に含まれているパセリ。 このままモシャモシャと食べるよりは、ジュースにしたほうがスムーズにビタミンCを補給できて便利だ。 いつもは脇役野菜だが、ここは栄養価の実力を生かすチャンスなのかもしれない。

文化祭のような手作り感あふれる何かが街なかにあるので、浮いているなあという感じは否めないのだけど、初めて見たひとなら絶対に覗いてしまうと思う。私もつぶさに観察してしまった。 この演出は効果的なのかもしれない。そしてまんまと罠にはまった気分だ。

「釣りに行って魚を釣る」という当たり前のことに憧れる。 今まで何度か釣りをしたことはあったが、（ハゼやワカサギなど小さい魚以外の）手応えのある魚を釣った事は一度もない。 竿が引く感触ってどんなだろう。自分の手で魚を釣った喜びを味わってみたい。 幸い周りに釣り好きの友人が何人かいるので、機会があったら一緒に連れて行ってくださいオーラを出していたら、当サイトの釣り人ライター玉置さんから「アナゴ釣り行くけど行きますか？べらぼうにうまいです」とお誘いが。 どんな魚もそうだけど、特にアナゴは釣りたてがすっごい美味しいらしい。じゃんじゃん釣るぞー！ （ほそいあや） 江戸川河口の釣り船屋へ 今日は妙典駅から徒歩10分、江戸川河口の伊藤遊船にお世話になる。 まず、ここから船で一時間弱のところにあるアナゴスポットに連れて行ってもらう。 わーい船だ船だ。クルージングだ。 この時点ではレジャー感覚でうきうきして

「ほそいさんに是非行ってきてほしい店がある」 「ここ行ってみたら？」 「お土産買ってきて」 今年に入ってから、示し合わせたように数人の知人からすすめられた店がある。 その名は「平翠軒」。岡山にある「おいしいもの屋さん」だそうだ。 そういえば、テレビや雑誌でみたことあるぞ。 なにやら物凄い量の食品で埋め尽くされた店だった。 おいしいものを求めて、岡山は倉敷まで行ってきた。 （ほそいあや）

真っ赤な苺、ふわふわのクリーム。 ケーキってかわいい。 あのビジュアルは好きなのだが、普段自分からすすんで甘いものを食べないので、どこか遠い存在に感じている。 あのワクワクする造形で、自分好みの味だったら言うことないのに。 ケーキのかわいらしさはそのままに、自分好みのしょっぱいケーキを作ってみた。 （ほそいあや） 珍味集合 材料は以下をチョイス。ケーキを作るのか本当に、と言われてしまいそうなラインナップだが、ケーキっぽく見えれば良いので臆することなく自分の好きな物ばかり買ってきた。

先日、東京は竹芝桟橋で行われた「島じまん2008」というイベントに行った。 東京の島々のおいしいものや特産物が勢揃いしているという、島マニアには（マニアでなくとも）たまらない内容となっている。 島たちのじまんを、ここぞとばかりに受けてきた。 （text by ほそいあや） 竹芝桟橋の広場がすごいにぎわいだ この日は天気にもめぐまれ、島きぶんも高まる。 私は過去に新島と大島に行ったことがあるが、特産のものはまた食べたいと思うものばかりだった。 今日はここで島グルメに出会えるかと思うと胸がおどる。

先週から今週にかけて、タイへ行ってきた。 駅前の大通りで食事していたら、かっこいいサソリが向こうからやってきたので、食べてきた。 （text by ほそいあや） 屋台食堂 滞在中はおもに屋台食堂で夕食をとっていた。 さすがに日中の炎天下では屋根のない食堂を利用する気にはならないが、夜は室内より涼しくて快適なのだ。それに安い。 雨期にはバケツをひっくり返したようなスコールに襲われることがある。 料理を移動するのも間に合わないほど突発的なので、皿はぜんぶ水浸しになってしまうのだけど、そういうハプニングも楽しかったりする。日本だとイヤだけど。

しゃれた飲食店や南国風の料理の皿にある花、エディブルフラワー（食べられる花）。 飾りだけの用途ではなく、サラダ等にすると美味しいらしい。 恥ずかしながら、私は食べられる花というと食用菊くらいしか思い浮かばない庶民なので、どんな味なのかも想像できないのだが。 そんなおしゃれなエディブルフラワーを生活に取り入れてみたい。 あのオヤジくさいメニューも大変身したりするのだろうか、という期待も込めて。 （text by ほそいあや） フラワーガーデンショウ in 幕張 花、緑、園芸用品の祭典、フラワーガーデンショウにやってきた。 ここでは色んな形で花や緑と（肥料とかにも）ふれ合うことができる。

前回神戸に行った記事を書いたのだが、そこで知り合った方が「灘の酒蔵巡りはおすすめだよ、試飲たくさんできるし」と教えてくれた。 灘区～東灘区には酒蔵が多数ある。そこを一軒ずつ回っていくのだ。たのしそう。 そして何より、しぼりたてのお酒が待っている愉快な散策。 お酒以外のもろもろとの出会いにも酔いしれてきました。 （text by ほそいあや） 出発！ 阪神魚崎駅から出発することにした。今日は昼間から無礼講だ！のめやのめや。 実は日本酒あまり飲めないのですが、○○巡りという言葉にはときめきを隠せません。

ある日、デイリーポータルZの読者の方から「珍味情報です」というタイトルのメールが届いた。 「神戸にて、『珍味大会』というイベントがあるのですが、よかったら行ってみませんか？私も行ったことがないのですが、多分行きます」 私は千葉県在住なので、神戸は少し遠い。 しかし「珍味」に「大会」がつくイベントなんてスルーできるはずもない。 見ず知らずの方からのメールをたよりに、吸い寄せられるように新幹線に乗ってしまったのだった。 （ほそいあや） 実在するイベントなのか？ 事前にネットで調べても、それらしい情報はヒットしない。うん、ちょっと心細い。行ったら誰もいなかったらどうしよう。 メールをくださった方の本名も性別もわからぬまま、行きますとだけ返信をして当日を迎えた。 神戸駅から、メールに書いてある道順通りに進むと、見事に寂れたシャッター街が出現した。 ・・・不安が押し寄せる。

北総線「印西牧の原」駅より徒歩1分。 昨年オープンした、BIG HOP（ビッグホップ）という大型ショッピングモールがすごいという噂を聞いた。 観覧車がシンボルのその場所はとても広く、なんとフリークライミングや釣りもできると言うのだ。 よし、買い物のついでに、壁を登ったり釣りをしたりしようじゃないか。 ショッピング！フィッシング！クライミング！ （text by ほそいあや） 千葉県印西市へ 車を走らせていると、国道沿いに観覧車が見えてきた。地方のジャスコなどではよくあるようだが、ここは規模が違うようだ。 敷地面積約157,000平米。駐車場も2,800台。 さすがは千葉ニュータウン。

ベトナム。この国をひとことで表すなら「ぎっしり」だと思う。 ベトナムといえばデイリーのライターの方にも何かと縁があるようで、何度も記事になっている国だ。 サイト内検索をしたら本当に沢山出てきてびっくりしたが、私もこの国が大好きなので、負けじとレポートしようと思う。 （text by ほそいあや） ハノイ到着の夜 空港でうっかり白タクにつかまり、高速代を請求された（本来は代金に含まれる）。強気に抗議すると運転手が泣きそうになって車に引っ込んでしまったので、助手席に正規の料金を置いてきた。 飛行機降りた矢先にとんだバトルを繰り広げてしまったが、それよりも度肝をぬかれたのはバイクの多さだった。 ハノイの旧市街には信号がほとんどなく、目配せとタイミングで横断するしかないので最初はまったく渡れなかった。何度もタヌキのように道路の真ん中に立ち止まってしまい、激しくクラクションを鳴らされる。道路の渡り方

水族館の水槽の裏には、どんな世界がひろがっているのだろう。動物園はなんとなく想像がつくが、水族館はまったく想像がつかない。 その疑問を解消してくれる「バックヤードツアー」に参加してきた。 （text by ほそいあや） アクアマリンふくしま 今回訪れたのは福島県の水族館。 大きいので普通に見るだけでも楽しいが、イベントも充実している。バックヤードツアーも一日に数回あるので参加しやすい。 もちろんバックヤードツアーを行っている水族館は他にも沢山ある。

南房総の君津市に、ちょっと変わった温泉がある。 ロビーの囲炉裏で勝手に炉端焼きを楽しめるのだ。しかも酒類以外のものなら飲食物の持ち込みOK。 ほんの少しカオスな空間で炉端焼きを楽しんできた。 （text by ほそいあや） 千葉県君津市 君津市といえば、すぐそばに養老渓谷もあり、亀山ダム・亀山湖などの観光スポットもある。 夏は海水浴、秋は紅葉狩りなど、内房の自然はとても豊かで、一年を通してなんだかんだと遊びに来ている気がする。そして温泉も個性的なものが揃っている。 今回紹介するのは「七里川温泉」。本来は旅館だが日帰り入浴施設としても客足が絶えない温泉だ。

ずっと行ってみたかった国メキシコ。 とはいえそれほど知識があるわけでもなく、「色がきれい」「好きな画家の生きた国」「建物がかっこいい」「タコスがおいしい」などの端的なイメージのみだった。 今回初めて訪れて驚いたことは、人とリスがフレンドリーな事だった。 （text by ほそいあや） 地球の裏側へ 学生時代油画を専攻していた関係で何人か好きな作家がいる。学生時代から今まで変わらず好きな作家はルフィーノ・タマヨというメキシコの作家で、原色をあまり使っていないが独特の深く鮮やかな色彩を放つ作品を多く遺している。 学生時代にメキシコを訪れた後輩の話によるとどうやらメキシコは見える色彩が違うらしく、タマヨもメキシコの土から絵の具を作っていたという話もある。土の色も空の色も違うから一度は行っておいた方がいいよと言われてから10年以上経ってしまったが、ついにこの国へ来ることができた。

年末のせいか、強盗関連のニュースをよく耳にする。 「男は身長××センチくらいで、灰色のジャンパーを着用、めざし帽をかぶり…」 典型的な強盗の格好だなあ。でもめざし帽って強盗のマストアイテムみたいだけど、どんな帽子なんだろう。 つい一週間前まで、本気でそう思っていたのだが・・。 （text by ほそいあや） 正しくは目出し帽なのです と、いまさらここに書く事ではない。そんな事皆さんはとっくに知っていると思う。 しかし！私はつい最近、人に訂正されてやっとわかった。そういう時の恥ずかしさは計り知れないものがある。 右の画像は友人の手作りではあるが目出し帽だ。そうか、これなら強盗がかぶっているのも合点がいく。 なんだめざし帽って。さかなクンか。自分に腹が立ってきた。

最近、カップ焼きそばが好きだ。 でも昔はカップラーメン派だったのだ。 あの頃食べていたおなじみのカップヌードル達を、カップ焼きそばのように食べてみることはできないだろうか。 （text by ほそいあや） カップ焼きそばといえば、たいていソース味で麺も焼くわけでなくお湯で戻すものである。多少の加工の違いはあるだろうが、製品の構造はカップラーメンと変わらない。 味付けがスープに浸す方法か、ソースに絡める方法かの違いであるなら、カップ焼きそばと同じ手順で作ってみよう。「画期的な汁なしそば」が生まれるかもしれない。 さっそく実験をごらんください。

おしぼりアートをご存知だろうか。飲食店の布おしぼりを折ったり巻いたりして動物などを作るアートである。 先日、おしぼりアート講座というイベントに行ってきた。これが予想以上に面白かった。 （text by ほそいあや） 笹川勇先生について 私は千葉県在住なのだが、千葉には「まいぷれ」というフリーの地域情報誌がある。地域の面白い所や、町歩きガイドなどが載っており、どことなく当サイトとも近い雰囲気も感じられる。当サイトにたずさわる前から愛読してきたが、今では資料としても参考にさせていただいている。 笹川勇先生は、テレビや雑誌等でも露出が多いが、まいぷれでもおしぼりアートの連載をしている。毎月ひとつのおしぼりアートと、それに添えられた自作の4コマ漫画がすごく面白く、私はこのコーナーのファンだった。 そんな笹川先生がおしぼり講座を開催するということで、またとないチャンスと思い申し込んだ。

「漬け物がすきだ」 「数年前に食べた具のないピザがおいしかった」 上記二つの思いが何かの拍子に交錯したのは最近のことだ。 そしてそのまま「漬け物ピザが食べたい」という感情に至ったので、ものは試しとやってみた。 （text by ほそいあや） 具なしピザの思い出 以前宅配ピザを利用した時、運ばれてきたピザの箱を開けて絶句したことがある。トッピングがなにひとつなく、チーズだけが敷かれた真っ白なピザだったのだ。呆然としていると、家の電話が鳴った。 ピザ屋「すみません、ピザ届きましたか？・・・なにも・・・のってなかったですよね？」 自分「は、はい。」 ピザ屋「すみません！間違えてトッピング前のものをお届けしてしまいました。今すぐ作り直してお持ちしますので！」 やがて正しいピザが運ばれてきたが、具なしピザのほうもどうぞ召し上がって下さいと言われてちょっと得した気分だった。 具ののっていないピザ。とろ

みなさんは、歯医者にどんなイメージを持っているだろうか。 きっと行くのが好きという人は少数派だと思う。 痛い、疲れる、怖い。そんな歯医者のイメージを払拭するため、ここはひとつ大々的にくつろいでみた。 （text by ほそいあや） 歯医者を貸し切れることに ことのいきさつはこうだ。高校時代からの友人Ｙは、今まで夫婦で勤務歯科医だったのだが、ついに開業するはこびとなった。 そして「遊びに来てよ」という連絡を受け頭に浮かんだのは、「歯医者貸し切り」という単語だった。 歯医者へGO 「歯医者を自由に使えるとしたら何をしたいか」という事を編集会議で訊いてみたところ、「あの水が出るところからビールを出すのは」という意見があった。 院長先生に「ここからビール出せないかな？」と訊いてみたが、「ビールはちょっと…」との事だった。あたりまえである。 結局、飲食はOKとの事だったので素直に好きなことをし、くつ

京都って、お寺がたくさんあって楽しいですよね。 ところで、名刹には必ずと言ってよいほどキノコが生えていると思いませんか？思いますよね。 今回は、キノコに感情を寄せながら寺を巡る試みです。 （text by ほそいあや） 京都について 京都は中学校の修学旅行で行ったきりですが、当時はあまり仏閣に興味はなく、持参した使い捨てカメラを現像すると敷地内に生えていた珍しいキノコの写真ばかりだったのを覚えています。 結局、派手だった金閣寺くらいしか覚えておらず、いつか改めて見ておかねばと思っていたのですが、なぜかそれが今のような気がしてその日のうちに新幹線に飛び乗りました。 銀閣、清水寺、あの石庭etc。誰でも知っているようなスポット。そういう所を普通に見てまわりたい。観光客相手の茶屋とか行って、売店で絵はがきとか買いたい。外国人にシャッター頼まれたりしたい。 そして、キノコたちは元気に暮らしているだ

世界遺産「高野山」。空海（弘法大師）が真言宗を開いたあの山です。 ひとたび山に登るとほんと寺しかないよ。普通の人よりお坊さんのほうが多いんだから。そう聞いて、なんかかっこいいなという興味を持ちました。 がっつり山ステイし、空海に萌えたいと思います。 （text by ほそいあや）

皆さんは、銭湯が好きでしょうか。私は大好きです。 最近は、スーパー銭湯や日帰り温泉施設の波を受け、いわゆる公衆浴場の「銭湯」が次々と廃業に追い込まれているようです。 何でも揃っている大きな入浴施設もよいですが、銭湯ならではのこぢんまりとした雰囲気ってなごみますよね。 そんなのんきな気持ちで銭湯巡りをしていた先日、大変独特な趣向の銭湯に出逢ってしまいました。 （text by ほそいあや） あれはなに？ 大通りからちょっと入った閑静な住宅街に、ひときわ異色な建物を発見。 あれ、煙突だ！ここ・・・銭湯？ 駐車場はほぼ満車で、自転車もたくさん。

夏の風物詩といえばセミですが、セミのぬけがらの造形美は心ひかれるものがあります。 この自然が生んだフォルムをちょっと拝借して、人工的なアクセサリーを作ってみました。 （ほそいあや） １）ぬけがらを集めます さて作ろう、と思ってからでも結構集まるぬけがら。本当に一日で出来るかもしれません。 小学生諸君、今日でも間に合うかもよ。

6月にスイカロードレースという大会に参加してきたのですが、毎年8月の上旬には、秋田県の男鹿市で「日本海メロンマラソン」という大会があることを知り、エントリーしてしまいました。 なにが自分をそうさせるのかわからぬまま、秋田まで650kmの道のりを12時間かけて行ってきました。 （text by ほそいあや）

俵型ハンバーグをご存知でしょうか。 その名の通り重厚感のある俵型をしています。料理が運ばれてきてすぐ、店員さんが真ん中から半分に切り、内面を鉄板に押しつけるようにして焼き加減を調節してくれるものが一般的なようです。 スタンダードな平べったいハンバーグと比べて、中まで火が通っていない状態で出されるので、鉄板の熱で好みの焼き加減にできるところがポイントです。 最近、関東を中心に俵型ハンバーグのお店が増えてきたようなのです。気になりますよね。 というわけで今回、1日で4つのお店を巡ってみました。肉を喰らうぜ！ （text by ほそいあや）

夏は家の裏側にものすごい量のどくだみが生えます。 どの雑草よりよく伸びる悪魔の草。草むしりをすると手がくさくなるし、またすぐ生えてくるのでついつい放置してしまう、夏の嫌な風物詩です。 以前ベトナムに行ったとき、レストランでハーブと称して山盛りの草が出てきました。そこには、どくだみが！ それは種類が違うせいか、どうにか生でも食べられたのですが・・ 日本のどこにでもあるどくだみでも、美味しく食べることはできるのでしょうか。 （text by ほそいあや） 収穫し放題！ どくだみの美味しいところを探しに家の裏にやってきました。なんじゃこりゃー！ ちょっと見ないうちにすごく生えてる。 どくだみ大豊作って、だめな家の代名詞っぽいですが。

千葉県の富里市は、スイカの名産地として知られています。 そこで毎年、スイカロードレースという大会が開かれているのですが、普通のマラソン大会でいう給水所に、名物のスイカが並んでいる事で有名です。 走りながら食べるスイカの味やのどごしはどんなものなのだろうか。 きっと家で食べるよりみずみずしく感じられるんだろう・・等と考えていたら無性に味わいたくなったので参加してきました。 （text by ほそいあや） 天気はくもり 当日の天気はくもり、気温も25度以下で湿度高め。 走るにはもってこいの日となりました。 混雑を避けるため、会場から1キロくらい離れた駐車場を選び車をとめると、出口付近のテントでなにやら人だかりができています。

精神を研ぎ澄ました状態で自分自身と対話してみたい。唐突にそんな欲求がわいた。 大仰だが、自分はどこから来て、どこに去るのか。誰もが一度は考えるテーマである。 座禅、瞑想、岩盤浴やヨガなどでも・・自分と向き合い精神統一できる方法は色々ある。 ここはあえて、お寺という荘厳なロケーションのもとでかるたをするというアプローチで、自己との対話に挑戦してみた。 （text by ほそいあや）

皆さんは、子供の頃に長縄跳びをやった経験はありますか。 私の学校では小中ともさかんで、休み時間には校庭のあちこちで、回数を数える声が聞こえていました。 もちろん大人になってから長縄跳びもすっかりやらなくなってしまいましたが、最近妹から興味深い話をききました。 代々木公園にお花見に行った時、友人同士で長縄跳びをしていたら、周りにいた見知らぬ人たちが次々に入ってきたというのです。 想像するだけでも楽しそう。という事で、縄を回しに代々木公園に行ってみました。 （text by ほそいあや） 代々木公園にやってきました。 この日はタイフェスティバルが行われていました。 5月の天気のよい日曜日。タイフェスにぴったりの陽気ですが、私の中では今日はすっかり縄日和です。 イベント会場の周りは賑わっていますが、奥の広場はどんな感じだろう？ガランとしていたらどうしよう？ どきどきしながら広場へ向かいました。

突然ですが、ダチョウが好きです。 愛嬌のある顔、フォルム、動き。 パンダとペンギンとダチョウは、神様の大傑作のひとつだと思います。 中でも、ダチョウはとっても人懐こいと聞きます。 あこがれのダチョウに、かつての夢でもあったわがままをきいてもらいに行ってきました。 （text by ほそいあや） イメージ図 子供のころから、ダチョウといえば蝶ネクタイをしてすましているイメージがあります。 もちろん実際のダチョウはそんなわけはなく、そういったグッズやイラストをよく見かけるだけなのですが。 もし、本物のダチョウが蝶ネクタイをしたら・・・ダチョウ好きとしては一度は見ておきたい光景ではないでしょうか。 ダチョウ牧場ですって！ ある日、母から「高校時代からの友人の郷間さんが、自宅でダチョウを飼育している」という話を聞きました。 郷間さんのお宅は農家なのですが、なにやら敷地の一部をダチョウ牧場とし、数羽

IKEAやららぽーとでおなじみの船橋。最近、船橋がアツイ（気がする）。 船橋は都心から電車で20分ちょっとですが、駅から少し離れると、一変して結構田舎だったりします。というか、かなり田舎です。 千葉ウォーカーでもよく特集が組まれる船橋ですが、今日はお天気もよいので、あえて田園側にスポットをあてた観光をしてみたいと思います。 （ほそいあや） 二級河川　海老川 駅周辺には、海老川という川が流れています。ほぼドブ川なのですが、地元の人には愛されている川です。 駅から歩いて15分の所に、亀の集うスポットがあります。ぱちゃぱちゃと泳いでいる亀の親子を見ているだけでなごみます。 亀戸天神もよいけれど、船橋の亀もかわいいです。

昨今、日本人は以前にもまして健康に興味をもつひとが増えた気がします。 健康番組が流行するなどし、食生活に気を遣う人が多くなりましたが、まだまだ自分の健康と向き合っていない現代人も多いのではないでしょうか。 今回は、健康をテーマとした弁当を提案したいと思います。 （text by ほそいあや）

「豆腐の味噌漬け」をご存知でしょうか。 豆腐を、数日間味噌に漬けると、まるでチーズのようになめらかな食感の食べ物が出来上がると聞きました。 味噌には、食材をまるで別の食べ物に変えてしまうチカラがあるのでは？ 考えあぐねた結果の食材10品を、味噌に埋めてみました。 （text by ほそいあや） 容器選び まずは、味噌を入れる容器を買いに行きます。 漬ける、というより「埋める」がしたいため、自然と足はホームセンターの園芸用品うりばへ向かっていました。 大きさは色々そろっていますが、プランターなのでどれも底に穴があいています。誰も味噌を入れないからです。 とりあえず、小さい穴がひとつのものを選びました。

友人の仕入れ旅行に付いていく形で、よくタイに行きます。 強い日射しと蒸し暑さで不快指数マックスな反面、全く日焼けをしないというスモッグばりばりのバンコクですが、物価も安く、食べ物も美味しく、わりと安全なので、すっかり気に入ってしまいました。 それに、ここがあるから・・・。 今回の旅で偶然見つけた、猫好きならば一度は訪れたい奇跡のトイレをご紹介します。 （text by ほそいあや） バンコクの風景 行ったことのあるかたはご存じだと思いますが、バンコクの街はお祭りでもないのに軽食の屋台があふれています。 海外旅行がお祭り気分の旅行者にとって、しかも数十円でお腹一杯になれてしまうときたら、両手に串や皿を持ってはしゃいでしまうのはしょうがない事。 はやる気持ちをアドレナリンに代えて、いざ。