1日の中で食事をとらない時間を16時間連続で作るだけで、体重が減って、体の不調が改善する!? LEE編集部ぷーすけがその効果に感動している「16時間断食」。提唱者の青木厚先生がみるみる効果が出る理由やメカニズムを解説。試した人は必ずその変化に驚くはず! 教えてくれたのは、医学博士 青木 厚さん あおき内科 さいたま糖尿病クリニック院長。40歳のとき舌がんを患ったことから食事療法を実践。その食事法は著書『「空腹」こそ最強のクスリ』(アスコム)に。 ■クリニック公式サイト:https://www.aoki-n-r.jp/greeting/ ■そのほかの著書:『98キロの私が1年間で40キロやせた 16時間断食』(アスコム/青木 厚 (著), 小堀 智未 (著) ) 空腹の時間を作ることで不調が改善される! ダイエットのためにはやっぱりストイックな食事制限? 成功しても維持するには、編集ぷーすけ