夏の朝ごはんは、ササッと作れてグイッと飲めるドリンクみたいな冷たいスープがあればうれしいですよね。今回は、料理家のコンドオさんが実際に朝食によく作られているという、豆乳の簡単スープをご紹介します。暑すぎてパンも喉に通らない、、、そんな時は、このスープを飲むだけでも一日が元気にスタートできそう。子どもでも作れてしまう簡単レシピなので、お手伝いしてもらいながら、朝食の準備をするのもいいですね。 ▲教えてくれるのは、アイディアレシピがお得意な料理家のコンドオミユキさん。提案してくれるレシピは、手間を上手に省きながらも、おいしくなる仕上がるコツが満載です。
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