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tipsと本題無視に関するAmanoJackのブックマーク (7)

  • カップヌードルに生卵入れてもいい感じの火の通り方にならない どう頑張っ..

    カップヌードルに生卵入れてもいい感じの火の通り方にならない どう頑張っても生卵で白身にちょっと火が入ったかなぐらいだ 卵を常温に戻す 熱々の熱湯を直接卵にかける 工夫をしてみたがダメだ 最初から温泉卵を使えばいい。それはわかっている。 わかっているがしかし、温泉卵を使ったら負けな気がするんだ

    カップヌードルに生卵入れてもいい感じの火の通り方にならない どう頑張っ..
    AmanoJack
    AmanoJack 2020/06/28
    耐熱容器に卵を溶いてカップヌードルを食べたあとのスープをぶっこんでラップしてレンチンした茶碗蒸しもどきが好きです
  • 今の彼女は納豆をパックそのままじゃなくきちんと器に盛って、しかも切っ..

    今の彼女は納豆をパックそのままじゃなくきちんと器に盛って、しかも切ったネギとかオクラとかを乗せた状態で卓に出してくれる。 人によってはまったくどうってこともない話なんだろうけど、育ちの問題なのか、初めてそうやって出された時はなんか凄く感動した。 それを自分がぐるぐるかき混ぜて二人で分けてべた時にはさらに一層感動した。 この感情はもれなく向こうに伝わって、こちらの妙なテンションに分かりやすく彼女は気持ち悪げな顔をしたけれど、それでも自分は上機嫌なままでいられた。 今の彼女とこの先ずっと付き合うことには多分ならない気がするんだけど、この衝撃というか感覚はまず忘れないだろうなと思う。 ブコメざっと下まで読んで。 まず今まで納豆に対してそこまで真摯に接してこなかったので、例えば卵入れるとかなめ茸入れるとか、知ってはいたけどそう改まってやる機会もなくて。 コメントにもあるように一人暮らしで器を

    今の彼女は納豆をパックそのままじゃなくきちんと器に盛って、しかも切っ..
    AmanoJack
    AmanoJack 2014/12/13
    納豆の器洗うと暫くぬめぬめする気がして……使い終わったティーバッグちょっと濡らして絞ったやつで拭けばあとは捨てるだけなのでちょっと気分的に楽。納豆パックのまま混ぜる派だけど。
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    AmanoJack
    AmanoJack 2012/03/01
    棚が欲しい……カラーボックスとか買うと、捨て方がわからないのだよなぁ。つか、粗大ゴミだと金かかるし……ああ、しかし、縦長サイズの箱がない。
  • 自炊始めたばっかのやつが必ず一度は犯すあやまちwwwwww : 妹はVIPPER

    1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/22(火) 11:49:54.20 ID:n1SehlLa0 流しにお米だばぁ 2:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/22(火) 11:50:13.87 ID:5a8xPLs10 そんなやついねえよ 3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/22(火) 11:50:22.78 ID:KOq7cBPb0 >>1無いわ 「自炊」のすすめ「自炊」完全マニュアル 4:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/22(火) 11:50:32.33 ID:CkkWBXQe0 カレー過剰生産 46:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/22(火) 11:56:17.66 ID:EwvN9DBs0 >>4 これある 野菜の分量わからなくて

    自炊始めたばっかのやつが必ず一度は犯すあやまちwwwwww : 妹はVIPPER
    AmanoJack
    AmanoJack 2011/11/26
    ニンニクの保存方法を聞いて油に漬けたが瓶の蓋が開かなくなって未だに冷蔵庫の中。何年ものだ?なんか変色してないか(怖/調味料の賞味期限は気にしたら負けだと思っている/醤油が妙に黒くて味付の加減ができない(爆
  • 料理の下手な人は「天然塩」を買ってはいけない | おごちゃんの雑文

    ちょうどハナマサに出掛けようとしたところでネタを思い出した。 専売公社が民営化されたあたりで、いろいろな「塩」が売られるようになった。 天然指向を背景に、いわゆる「天然塩」が増えたわけだ。まぁ塩なんてどうせ原料は何であれ、NaClでしかないんで天然も何もあったもんじゃないんだが、たいていの「天然塩」はNaCl以外の不純物が入っているのが売りだ。まぁたいていは「にがり」なんだけど。 で、この「天然塩」なんだが、料理が下手な人は手を出さない方がいい。 「美味しんぼ」的には賞賛される「天然塩」なんだが、「暮らしの手帖」的には「どーでもいい」ものだということになっている。暮らしの手帖いわく、 足らない成分は他で補えるので、 別に塩に求める必要はない ってことらしい。まぁ、Mgなんてその気で採れば何にでもあるわけで。だから、暮らしの手帖は「専売公社の塩で十分」という結論らしい。つまり、NaCl 10

    AmanoJack
    AmanoJack 2010/01/26
    洋食の場合何も考えずクレイジーソルトかアルペンザルツ……。和食は普通の食卓塩。そもそもあまり自炊できてねぇ。塩壷って何?状態、どれも振るタイプだ……
  • 赤星たみこさんが、石けんひとつで家中をピカピカにした!

    ストレス解消は汚れ落とし! という赤星たみこさん。「油汚れでベタベタのお宅を掃除しに行きた〜い!」という何とも貴重な提案が、当に実現しました。2001年12月号で紹介し、大反響だった特製「とろとろ石けん」のパワーで読者宅をピカピカにしました! 依頼人 内堀愛恵さん 33歳。夫と2歳になる七星ちゃんの3人家族。5年前、新築で入居したはずの2LDKのマンションも、今や油やホコリで悲惨な状況に。 赤星たみこさん 1979年にマンガ家デビュー。総合誌などでマンガを発表するかたわら、環境問題の講演会でも活躍。『簡単家事生活』(青春出版社)や最新刊『エコロなココロ』(大和書房)など、エコロジーや家事に関する著書多数。

    AmanoJack
    AmanoJack 2009/11/12
    収納タグは「片付け・整理整頓・掃除」等を表す。……もうちょっと考えときゃ良かった……orz
  • (7)箱を追いかけ続けたら

    AmanoJack
    AmanoJack 2009/10/27
    収納tips収集中。ブクマの散らかり具合に集めるだけ集めて片付けられない自分がよく現れているなorz
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