お薦めチョコレートの紹介他、チョコレート関連情報を、雑誌、ラジオ、TV、情報サイトなどメディア向けに提供するショコラコーディネーターとして活動。 チョコレートパフェを食べに行こう! チョコレートパフェって、しあわせな響きですね。チョコレート好きにとって、チョコレートパフェはご馳走。「チョコレートパフェ」と聞いただけで笑顔になれる私です。みなさんはいかがですか? この記事では、チョコレート専門店のもの、ショコラティエが監修したものを中心に、大人が楽しめるチョコレートパフェを紹介します。 上質素材を厳選し、味のバランスやヴィジュアルが細かく計算されたパフェは、五感を使って堪能したい「作品」と呼びたい存在。東京は、スペシャルなチョコレートパフェに数多く出会える素晴らしい都市です。ぜひ今年も楽しんでください! 【ラインナップ】 ピエール マルコリーニ 「マルコリーニ チョコレート パフェ」 ショコ

