なぜ人は食べ物を残してはいけないのか | COMPLEX CAT
野外で森林性の野ネズミの台所を子供たちに教えます。 ドングリなどの食痕はきれいに食べているものが多いように見えますが，実際に食べているのを観察すると，食べかけでぽろっと手から落として，別のものに手を出したりします。 これは，不思議でも何でもなく，ドングリそのものを食べるためではなく内部のニセコナラシギゾウなどの加害昆虫の幼虫の方をターゲットにした採餌であったり，ドングリが有り余る場合，栄養分の高いところだけ口にして，次に手を出すのが胃袋の小さな彼らにとっては最適の栄養摂取戦略であったり，あるいは，そこを移動すべく食いかけを放り出して別のところでまた新たに食べ始めるというのが，天敵をたくさん抱える動物としては当たり前だからであったりします。 追記ー子供たちにこのあたりを教えると，結構びっくりして「ヒメネズミ（アカネズミ），ずるーい」と言います。彼らにとって残飯を放り出すと言うことが「悪」にな
“朝食”にこだわった卵料理店、六本木ヒルズに1号店がオープン。
“いいたまごの日”の11月5日、東京・六本木ヒルズに、朝食の定番である卵料理を中心とした飲食店舗「エッグセレント（eggcellent）」の1号店がオープンする。営業時間は7時から21時（予定）まで、年中無休。 「エッグセレント」は、「一日の最初に食べる食事の質を高めることで、生活や仕事、さらには人生に活力を与える店舗でありたい」との考えに基づき、提供する料理には厳選したオーガニック卵を使用。主力メニューとなる「エッグベネディクト」は、選りすぐった5種類以上を用意する。中でも、米を使用した「エッグベネディクト」は日本初のオリジナルメニューで、日本人にも親しみやすい新しいタイプの朝食だ。 また、人気の「パンケーキ」や「フレンチトースト」も販売。「パンケーキ」は朝食に食べたくなるような、すっと口どけの良いとろける食感を追求したミックス粉をオリジナルで開発。生地との相性を限りなく追求したソースや
美容に！便秘解消に！さつまいもレシピとっておきの10選 - ささみんのよりぬきレシピ
好評のレシピまとめ第8弾はさつまいもです。 「若返りのビタミン」と呼ばれるビタミンEやむくみの解消に効果のあるカリウム、お通じをよくする食物繊維など、さつまいもには健康によい成分がたくさん含まれています。 おかずにもスイーツにも便利な秋の味覚を是非！ このまとめで物足りない方はこちらのクック○ッドまとめサイトのさつまいものページをご覧ください。 【スポンサーリンク】 すり混ぜナシ！さつまいもパウンドケーキ＊ 調理手順はこちら↓ http://cookpad.com/recipe/1039397 ◆さつまいものバター焼き◆ 調理手順はこちら↓ http://cookpad.com/recipe/549634 ケーキ屋さんのスイートポテト♪ 調理手順はこちら↓ http://cookpad.com/recipe/431212 さつまいもの塩カラメル。 調理手順はこちら↓ http://cook
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