サクサク、とろーりな餅ピザはいかが？余った餅でアイデアレシピ - はてなニュース
お雑煮に入れたり、焼き餅にしたり、鍋に入れたり、お正月の定番食材といえばやっぱり「餅」ですよね。しかし毎回ワンパターンで飽きてしまったり、使い切れずに残ってしまったり…ということはないでしょうか？そこで今回は、おかずからデザートまで、餅を使ったアイデアレシピを集めてみました。 ■和・洋・中、色々使える餅レシピ！ 定番の焼き餅以外にも、こんなにたくさんのレシピがあります。 ▽お餅！活用レシピ特集 ▽サトウの切り餅を使ったレシピ − サトウ食品 ▽餅料理(もち料理)レシピ／ホームクッキング【キッコーマン】 おかずからスープ、デザートまで、和・洋・中問わずたくさんのレシピが紹介されていまず。いなり寿司やおこげ風の中華スープなど、「ごはんの代わり」に使ってみるのはいいアイデアですね。 ▽おもちとベーコンの白菜巻き★スープ by はやみちゃん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品
1本475円の高級緑茶「伊右衛門 秋の茶会」、11月に数量限定で発売へ。
サントリー食品の人気緑茶ブランド「伊右衛門」から、1本475円というスペシャルな高級商品「伊右衛門 秋の茶会」が数量限定で登場する。“茶会”をテーマにお茶本来の濃厚な旨みと余韻を伝えるべく、中身・パッケージにこだわった年に一度だけの「伊右衛門」だ。発売日は11月10日、価格は360ミリリットルの瓶入りで475円（税別）。 「伊右衛門 秋の茶会」は老舗茶舗「京都福寿園」の茶匠が茶葉を厳選し、宇治伝統の栽培技術である「覆下（おおいした）栽培」によって作られた碾茶（てんちゃ）、玉露、かぶせ茶などの茶葉を贅沢にブレンド。抽出方法にもこだわり、少ないお湯で通常よりも長い時間をかけて抽出する「贅沢抽出」を採用するなど、高級品と呼ぶに相応しい一品だ。 また、1時間に数十グラムしかできない石臼挽き製法で作られ、茶道用の抹茶としても使われる高品質な抹茶を加えることで、「口の中に広がる複雑で余韻のある香りと、
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