2020年3月28日のブックマーク (2件)

  • チーズハンバーグのレシピ・作り方【簡単&時短】 - レタスクラブ

    材料(2人分) 基のハンバーグだね ・合いびき肉…250g ・玉ねぎ…1/3個 ・パン粉…1/2カップ ・オリーブ油…小さじ2 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう、ナツメグ…各少々 ピザ用チーズ…大さじ3 ソース ・トマトケチャップ…大さじ4 ・中濃ソース…大さじ1 ・オリーブ油 基のハンバーグだね ・合いびき肉…250g ・玉ねぎ…1/3個 ・パン粉…1/2カップ ・オリーブ油…小さじ2 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう、ナツメグ…各少々 ピザ用チーズ…大さじ3 ソース ・トマトケチャップ…大さじ4 ・中濃ソース…大さじ1 ・オリーブ油 作り方 ボウルにパン粉を入れ、玉ねぎをすりおろして加え、さっと混ぜて全体をなじませる。ボウルにひき肉、塩、こしょう、ナツメグ、オリーブ油の順に加え、一定方向に練り混ぜる。 全体になじんだら2等分し、焼いたときに割れないように、両手のひらに軽く打ちつけるよう

    チーズハンバーグのレシピ・作り方【簡単&時短】 - レタスクラブ
    BoiledEgg
    BoiledEgg 2020/03/28
    今回のレシピはこれを使った。旨くできたので良かった。チーズを入れるへこみはもうちょっと深くして内部に埋め込むことを意識したほうが良かったかもしれない
  • BCGワクチン(日本株、ソビエト株)は、新型コロナウイルスに有効?

    リンク The Sydney Morning Herald Tuberculosis vaccine could help protect health workers from COVID-19 A century-old vaccine used to prevent tuberculosis will be trialled on thousands of Australian doctors and nurses in an attempt to protect them from becoming infected with COVID-19. 8289 渡辺由佳里 YukariWatanabe @YukariWatanabe 肺結核のBCG接種が、免疫力を広範囲に高め、もしかしたら新型コロナウィルスへの抵抗力も高めるかもしれないという仮説で、臨床試験が始まるらしい。これがもし

    BCGワクチン(日本株、ソビエト株)は、新型コロナウイルスに有効?
    BoiledEgg
    BoiledEgg 2020/03/28
    代替医療みたいな話でそんなことある?って感じだ。あればいいけどね