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美味しそう♪と読みたい本に関するBoke-Bokeのブックマーク (3)

  • 「土井善晴のレシピ100」購入。メンチカツを作りました - たぬちゃんの怠惰な日常

    ※この記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ※大変申し訳ありませんが入力の関係で土井善晴先生の名字と敬称を略させていただきます。 ジョジョや北斗の拳関連以外に久しぶりに購入した。 土井善晴のレシピ100 【PR】 リンク なんと意外や意外。お料理です。 新聞の宣伝をぼーっと見てて、そういや時短料理ばかりでなんだか飽きてきたなあ、と思ったのです。 時短は正義だといつもは思っています。 土井善晴を選んだ理由は。 ・家庭料理の基が書いてある 変わった料理でなく普通の料理べたいのです。 ・大阪出身である 大阪出身ということは、薄味だと思うのです。 なのでうちに適した味の可能性が高いのです。 ・しっかり修行している 日だけでなくフランスなどでも修行をしているため、ベースがしっかりしていて安心です。 ・リセールバリューが高い もし使わなくても中古市場でまあまあの値段で売れそうです。

    「土井善晴のレシピ100」購入。メンチカツを作りました - たぬちゃんの怠惰な日常
    Boke-Boke
    Boke-Boke 2024/02/20
    美味しそうですね~。土井先生はしゃべりも面白くて好きです♪この本わたしも買おうかな♪
  • 「ふたりからひとり」を読んで、結婚記念日にタコパして、 - temahime’s blog

    お越しいただきありがとうございます。 少しバタバタしていて、更新が遅くなりました。 何度も訪れてくださった方には感謝、励まされました<(_ _)> 先ずはご紹介から ブログ仲間のg3(ぐみ)さん (id:g3-gumi)は、設計事務所を自営しています。 2人の娘さんとご夫婦の4人家族 時には家族と離れ、行方不明になりたいこともあるそうで。 ふと思い立って実家を訪ねます。 お父様を亡くされ、一人暮らしをしているお母様の暮らしぶりを見て自分の考えがおごりであったと気付かされたそうです。 気付くg3さんも素晴らしいです。 詳しくはこちらの記事をお尋ねください。 g3archi.com そんなg3さんの記事で紹介されていた すぐに予約したのですが、なんと21番目 図書館には複数のがあるのに人気があるのですね。 ようやく順番が回ってきました。 つばた英子さん、津端修一さんの 「ふたりからひとり」

    「ふたりからひとり」を読んで、結婚記念日にタコパして、 - temahime’s blog
  • 漬物店との二刀流 鎌倉【かもや幾世】名物串だんご - ツレヅレ食ナルモノ

    記事はアフィリエイト広告を利用しています。 鎌倉が舞台の小説を読んでいる時、なんだか鎌倉のお菓子がべたくなって、そしたら鎌倉の和菓子屋さんが近所に来てたミラクルな日のおやつ。 鎌倉由比ヶ浜にある『かもや幾世』のお団子です。二子玉の東急フードショーにも出店している漬物屋 塩香源が手がける和菓子店。 由比ヶ浜のお店では漬物と和菓子と同じ店舗で販売されているようですが、和菓子情報は一切なく、催事メインのブランドかな、と。 みたらし団子 1150円(税込) 国産米粉を杵でつくことで、口当たり滑らかでコシがあって、歯切れの良いお団子に仕上げたと言う自慢の一品は、もっちり、と言うより歯切れが良くてプリっとしてる。餡の甘辛具合もちょうどいい。 あん草団子 1150円(税込) いつもは草団子って選ばないのだけど、あんこが乗っているものをべたくなって今回はこちらをチョイス。 これが意外にも当たり

    漬物店との二刀流 鎌倉【かもや幾世】名物串だんご - ツレヅレ食ナルモノ
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