ご訪問いただき、ありがとうございます。 仙台駅１Fのtekuteせんだいに2021年4月にオープンしたばかりのアールグレイ専門店「＆EARL GREY（アンド アール グレイ）」で、ずっと気になっていた台湾カステラと紅茶のセットを購入しました。 「アンドアールグレイ」は2018年、日本初のアールグレイ専門店として神戸に本店を構え、人口の香料は使わず天然のベルガモットにこだわり、仙台店ではオリジナルプレミアムティーや台湾カステラ、ティージェラートなどを購入することができます。 私が行った時間帯はすでにお客さんが外まで10人ほど並んでおり、お会計するレジは2か所あるのですが、紅茶だけの購入ですと並ばずにすぐに会計してもらえるようでしたが、やはり台湾カステラが大人気で、こちら側のレジで15分ほど並んで待ちました。 台湾カステラの食べ歩き専用のカップタイプはすぐに購入することができましたが、テイク

www.youtube.com この曲をイメージして書いた短編です。お読みいただければ、とても嬉しいです。 My funny Valentine My funny Valentine 仕事帰りに寄ったカフェは半地下にある。 レンガ造りの赤っぽい階段は色がはげ目地が黒ずみ、いかにも古い。五段ほど降りると、扉の向こう側から古いジャズ曲がもれてきた。 My funny Valentine（マイファニーバレンタイン） このカフェ、いつもは朝に立ち寄りエスプレッソで目覚める場所だ。夜に来たのははじめてで、気になるバイトの男の子がいた。智昭という大学生だ。彼に出会ったとき、わたしは３２歳だった。 昼間とはふんいきが違い気怠い曲が流れている。トランペットがささやき、人々のざわめきに混じって歌声が耳に届く。 重くて古い扉を肩で開けて中に入る。両手が経済新聞とビジネスバッグでふさがっていて、閉じた時にスカー

魔太郎は現在61歳です。（令和３年現在）シニアと言われる世代です。 ある本を読んでいたら、シニアの悩みは「お金」「健康」「孤独」と書いてありました。 そうだよなー としみじみ共感します。 でもよく考えるとこの3つの悩みはどの世代にも当てはまりますね。とくにシニアといわれる年齢の高い世代に当てはまるということでしょう。 おはようございます！ 魔太郎Gちゃんです。 今回は精神科医の樺沢紫苑さんの著書 精神科医が見つけた 3つの幸福 から魔太郎が気づいたことと実践してみての感想をお伝えします。 この本のポイントをざっくりと解説 幸福の正体とは 幸福になるには順番がある 幸福になる方法 気づきと実践と感想 「朝散歩」について 「3行ポジティブ日記」について 幸福になるには順番があった！話題の本からの気づきと実践と感想：まとめ この本のポイントをざっくりと解説 著者の樺沢紫苑さんは精神科医です。「日

こんにちは☺ 今日は朝から立て込んでいて、ようやくブログを書ける時間ができました。 好きな事を好きなように綴れるブログの世界は楽しい✨ はてなブログの皆さまの記事を読んで癒されています。 いつもありがとうございます°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° 今週読んだ本📚 こちらの作品は佐藤健さん主演で映画化されます。10月に公開予定です。 物語に引き込まれあっという間に読み終えました。 面白い。 コロナ禍の今、税金がどのように使われているか敏感になっているところに手元にやってきたような感じがします。 無念な想い、やりきれない想い、どうしようもない想いが押し寄せ、これは映画を見るのは辛いな・・という思いを抱きつつ読了。 やるせない想いと同時に人間の温かみも感じた本でした。 えっ！と驚く展開がありますぜ(。-`ω-) 著者の前田裕二さんは石原さとみさんの元カレです。 (どういう紹介の仕方(ΦωΦ)） メモ

こんにちは 今日のお昼ゴハンは、蕎麦ではありません。 とん平焼き 卵：２個、長芋：１０㎝程を擦って、モヤシ：１/２袋、キャベツの千切り：適量 フライパンに豚肉を並べて、卵・擦り下ろした長芋とモヤシを混ぜたものを流して、 上にキャベツをのせて、中火でしばし待たれ。蓋をするのを忘れずに。。 ２~３分でなんとなく卵の方が固まってきたかなぁ~と思ったら蓋をのせたら、いざ 迷うことなく、怯むことなく、ひっくり返そう！！ それをフライパンにズズズっと戻して１~２分焼いたら出来上がります。 残り物のおかずとワカメとアスパラのスープを付けて。。 表面の焦げ目もちょうどいい感じに出来ました、やればできる！！ 小麦粉無しでもそれなりに固まります、卵と長芋の力を信じよう。 ：：：： ５月１３日晩ごはん 豚の肩ロースを塩麴を塗ってしばらく置いて焼いたもの、 ワカメとキューリの酢の物、ワラビのお浸し ぬか漬け（キュ

ふきが98円で売られていました。 小さい頃ふきはそこら辺に生えていて、お金を出して買うなんて考えられなかったけど、今は即買いです😊 両親がこっちに引っ越して来る時にふきの苗を持ってきて裏の土手に植えたのですが、土が合わなかったみたいで、大きくなりませんでした😞 残念🥲 ふきは皮を剥くのが手間ですが、水煮とかとは比べものにならないくらい風味歯応えが良いので、手間を惜しみません🤗 それにしても、歳を重ねるとアクのあるものやクセの強いものを、なぜ欲するようになるんだろう🤔 セロリや春菊、ピーマンなんて子供の頃全然たべれなかったのに今は美味しいと感じるから不思議。 舌も成長するのか？ 最近ではパクチーとか流行物にもチャレンジ！ 美味しい😋 主人に勧めたら、ん？うーむ？無、無理😖 主人は、私より2つ年下だからなー😅 まだまだ子供だな😙 (上)昼ごはん、素麺、高菜飯 (下)夕飯、チー

日中は暑いなと感じる日も出ていました。 アイスクリームが食べたいな～。と思い、イタリアのスイーツ【カッサータ】を作ることにしました。 カッサータはリコッタチーズと生クリームで作る濃厚お手軽アイスケーキでナッツやドライフルーツ、チョコレートなどを混ぜ合わせます。 糖質制限を行っているとドライフルーツを使うのはなかなか難しいです。 ということで今回はドライフルーツは使わずフレッシュフルーツを飾りかき氷の白くま風にしてみました。 リコッタチーズを入手できなかったのでクリームチーズで代用。 最近、生クリームを使いすぎてるな～ということで豆乳を使って軽い仕上がりにしてみました。 本日は白くま風カッサータのレシピをご紹介します。 材量 作り方 ポイント カロリーと糖質 材量 （８５ｍｌプラスチックカップ６個分） 【カッサータ】 クリームチーズ　　　　　１２５ｇ 無調整豆乳　　　　　　　１００ｇ ラカン

2022-09-12 先週の夕食１週間の続きです！ あわせて読みたい わが家の夕食メニュー♪１週間。４週目 「今日は、何作る？」 先週に引き続き、5週目♪わが家の夕食、１週間のメニューをお見せします！ 突撃！山田さんちの晩ごはん♪ 月曜日　ピザとパスタ 火曜日　鶏肉のさっぱり煮 水曜日　流しそうめん 木曜日　鯛のあら煮の残り汁で作った炊き込みご飯 金曜日　肉じゃが 土曜日　味噌煮込みうどん 日曜日　豚肉のみそ炒め さいごに 月曜日　ピザとパスタ メニュー ハムとトマトソースのピザ。 ジャガイモとコーンのマヨネーズピザ。 ツナとトマトソースのパスタ。 カボチャサラダ。 野菜コンソメスープ。 マヨネーズピザがすごく美味しかったです！小２の長男と私の間でヒット♪ 業務スーパーで買ってきた【ナポリ風ピザクラフト】を使って作りましたよ♪ ピザにマヨネーズをしっかりと塗って、砂糖とめんつゆ少々を、全体