2009年1月13日のブックマーク (5件)

  • http://members.jcom.home.ne.jp/wcup/FIFAwp2008coachskipper.htm

  • 油屋ごはん: ラー油を作ろう!

    秋晴れの休みの日、家に引きこもってラー油を作りました(笑 いつぞや韓国料理テレビを見て衝動的に買ったコチュカル(唐辛子粉)がたっぷり あるんですもの。えぇオイルもたーっぷり。 お店で扱っているのは、唐辛子と胡麻油のシンプル胡麻辣油なので、 オリジナルはいろいろスパイスを入れてみることに。 とは言え買い足したのは陳皮(蜜柑の皮を乾したもの)と朝天干辛椒くらい。 【ラー油の基】 唐辛子:オイル=1:6~7がベース オイルを加熱して唐辛子と混ぜるだけです。 加熱するのは唐辛子の辛味成分をより引き出すため。 そのオイルに薬味やスパイスを入れ香りと成分を移すことでいろいろな バリエーションが楽しめます。 今回の分量:唐辛子100gにオイル800ml。 これで約600mlくらいのラー油が出来上がります。 800mlの油は約730g、ざっくり1:7です。(油の比重は0.92程度) 【唐辛子】 唐辛子

    CHONO
    CHONO 2009/01/13
    今週末作る。楽しみ〜
  • スティムボートJr.が日本デビューへ - 格闘技ニュース : nikkansports.com

    80年代に全日マットで活躍したリッキー・スティムボートの息子リッキー・スティムボートジュニアが、ノア留学生として来日していたことが12日までに分かった。 早ければノアの今シリーズ中に日デビューする。スティムボートジュニアは昨年6月、米EWAでデビュー。同9月にハーリー・レイスが主宰するWLWとノアの合同キャンプでタッグを組んだ丸藤は「マスクもいいし、センスがある」と高評価。11日にノアの合宿所入りしたスティムボートジュニアは「GHCのタイトルを取りたい」と気合十分だった。

    スティムボートJr.が日本デビューへ - 格闘技ニュース : nikkansports.com
  • 【08インカレ】決勝戦/筑波大-中央大 監督・選手コメント: 関西学生サッカー:選手・スタッフコメント

    第57回全日大学サッカー選手権大会 決勝戦・筑波大-中央大の監督・選手コメントです。 -Voice 筑波大学・風間八宏監督 負けたのは残念だが、一人一人が努力してトレーニングしてきた結果なので、受け入れる。いい試合ができて、中央大には感謝している。 このチームは昨年ギリギリで入れ替えを免れた、ずっと負け続けてきたチームだが、そのメンタルの改革ができたと思う。弱かった体も強くなり、戦うサッカー選手になった。厳しい試合が続いた大会をここまで戦い、今日も最後までがんばれたのは選手の成長の結果だろう。 今日の試合、攻撃が中央に片寄りすぎと言われたが、うちは外を攻める気はない。外はあいているもの。中央から崩せないのは、ペナルティエリアの中に入っていくための技術や力が足りないだけ。うちが目指しているのはスペースを探さず人を崩すサッカー。個々の力で中を崩せなければこの先は意味がない。 なので、試合に入

    CHONO
    CHONO 2009/01/13
    「うちは外を攻める気はない。外はあいているもの。中央から崩せないのは、ペナルティエリアの中に入っていくための技術や力が足りないだけ。うちが目指しているのはスペースを探さず人を崩すサッカー。」
  • 2009年度新規入部選手情報[関西]

    この一覧は大学チーム側から正式発表された入部予定選手を掲載しています。 高校、ユースチーム側から発表されている情報とは必ずしも一致するわけではないことを、ご了承ください。 掲載している情報は、更新時に判明しているものを反映しています。お問い合わせは、こちらまでお願いします。