CelestialFireのブックマーク / 2011年5月3日

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2011年5月3日のブックマーク (2件)

あらゆる生食にはリスクがある - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
なんとも痛ましい話であります。 http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110430-OYT1T00045.htm 富山県砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で発生した集団食中毒は、１０歳未満の男児が２９日、死亡するという最悪の事態となった。 http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110430-OYT1T00045.htm これまでに食中毒とみられる症状が出ている１５グループ２４人の患者は、２１〜２３日の３日間に同店で食事をした。全員がユッケを食べており、ほかに感染の原因となる共通食材がないことなどから、県はユッケを食中毒の原因と判断した。 http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110430-OYT1T00045.htm ユッケか。ううむ。基本的にあ
CelestialFire 2011/05/03
“あらゆる生食”と一括りにするのは不適切だろう。少数の菌で発症する腸管出血性大腸菌やカンピロバクターが検出されている生肉（http://bit.ly/lGzFUn PDF注意）は、他の食品に比べてはるかに高いリスクがあるはずだから。

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情報源の話 - 今日も得る物なしZ
電子版DAYSがNHK批判記事をブログから削除 NHKのチェルノブイリ特番に対して「オンデマンドから削除」「YOUTUBEが無ければ闇に葬られるところでした」と繰り返す、現在の電子版DAYSの報道と、NHKの見解の内容が、矛盾しているという声が広河隆一氏に寄せられていた矢先だったそうです！！とまあ茶化して書いたわけだが、要するにこういうことです。 http://twitter.com/#!/DAYS_JAPAN/status/64521363733491712 『NHKが特番オンデマンドを削除』電子版DAYS　DAYS INTERN…｜http://bit.ly/mgu8ex http://twitter.com/#!/RyuichiHirokawa/status/64527922094022656 NHKがオンデマンドから、過去の番組「チェルノブイリ原発事故・終わりなき人体汚染 1-
CelestialFire 2011/05/03
現在は元記事（http://bit.ly/jpOkhZ）が再掲載されてるのだが、そこには「事実関係確認中」とあるのみ。どういう記事に対してどういう指摘があったのかを書かないと意味がないだろ。人に言われたことしかできないのかよ。

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