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ブックマーク / greenz.jp (2)

  • 好きにもぎ取っていって! タダで新鮮な野菜や果実を収穫し放題の「食べられる森」がアメリカの貧困地域を救う

    【4ヶ月完結・オンライン+現地】わたしをいかした小さな商いをはじめる。まち商いスクール in 福島県双葉町 受講者募集中!ローカル開業カレッジ 自分の生き方を 表現する商いを始める 「フードデザート(food desert)」という言葉を知っていますか? 日語に訳すると、の砂漠。 フードデザートと呼ばれるエリアに住む人びとは、近くに生鮮品を手に入れられる店がなかったり、アクセスが悪くてなかなかたどり着けない。あるいは、近くにお店があっても、そこで販売されている品を購入できるほどの金銭的、時間的余裕もないことが多いとされます。 生鮮品を手に入れるのが困難な彼らが頼るのは、安価に購入でき保存もできる缶詰やレトルト品、あるいはファストフード店です。そのような生活が常態化することにより免疫力が低下し、病気に罹りやすくなったり、老化が加速してしまうことも…。 このが砂漠化した状況を解

    好きにもぎ取っていって! タダで新鮮な野菜や果実を収穫し放題の「食べられる森」がアメリカの貧困地域を救う
    Cru
    Cru 2023/11/08
    格差是正が先の気がするが、土地が豊富な国ならではか
  • “遊び”から希望は生まれる。釜石の子どもたちへ贈られた「こすもす公園」、その与え合いの物語

    “遊び”から希望は生まれる。釜石の子どもたちへ贈られた「こすもす公園」、その与え合いの物語 2017.01.23 「いかしあうつながり」ってなんだろう? 「いかしあうつながり」ってなんだろう? 池田 美砂子 池田 美砂子 CHECK IN チェックイン 「遊び場を失った釜石の子どもたちのために!」と、はじまったプロジェクト。でも一番楽しんでいたのは、大人たちだったりして。いつもそこには、“遊び”がありました。 池田 美砂子 池田 美砂子 想いに寄り添い紡ぐ人/お母さん 強い生命力を持ち、太い根を張り、空に向かって成長を続けるコスモス。ときに“復興の花”とも呼ばれるこの花の名前を掲げた公園があります。 「こすもす公園」。2012年5月、岩手県釜石市に生まれた子どもたちの遊び場です。 東日大震災による津波で、中心市街地など多くの地域が被災した釜石市。震災後、公園や学校の校庭、サッカー場などに

    “遊び”から希望は生まれる。釜石の子どもたちへ贈られた「こすもす公園」、その与え合いの物語
    Cru
    Cru 2017/01/24
    期待しながら読み始めたが保育園にレンガのオーブンを作ってる写真で不安に。持て余さないかそれ?独善になってないか?海外の視察は来るのだろうが子どもたちは自発的に来てるのか…。まあ大人の癒しになってれば良
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