2009年6月5日のブックマーク (6件)

  • ほぼ日刊イトイ新聞 - イべんとう

    ほぼ日刊イトイ新聞の 創刊11周年記念企画「イべんとう」。 47名でお弁当を、買って、べて、語り合い、 47個のお弁当の内容をつまびらかに紹介する。 前代未聞のこの企画は、 予想を超える反響をいただきながら まさにいま、つつがなく終了しようとしています。 最終回。 ここはやはり、発案者である糸井重里に、 企画全体の「まとめ」をしてもらいましょう。 発案者の狙いは、その狙い通りの展開になったのか‥‥? よろこんでましたよね、乗組員のみんなが。 「イべんとう」という、まあ、 ネーミングについては、さておき、 これを「やる前」「やってる最中」「やったあと」 「原稿作り」「デザイン」「更新」「反響のメールを読む」 ずーっと一貫して、よろこんでますよね? 悲しんでる人は、いないですよね? まずはとにかく、 そういうことがやりたかったわけで。 ぼくら、レストランにみんなでべにいくのは 何度かやって

    CsR
    CsR 2009/06/05
    友達へのお土産を選ぶときも、そういうことを考えると、喜んでくれたりします。
  • TBS:「関口宏モトをたどれば」低迷で打ち切り - 毎日jp(毎日新聞)

    TBSは5日、報道番組「水曜ノンフィクション・関口宏モトをたどれば」を3日放送分で打ち切ると発表した。 同番組は昨年10月、TBSとしては13年ぶりのゴールデン帯のドキュメンタリー番組「水曜ノンフィクション」としてスタート。今年4月からは放送時間を繰り上げ、現在のタイトルに変えてリニューアルを図った。だが昨年10月以降に放送された全23回の平均視聴率は5.7%、3日放送分は2.8%と低迷していた。 同社は「良質なノンフィクションを多くの方に見ていただこうと企画したが、視聴者の支持を得られなかった」とコメントしている。 10日からは生活情報番組「激安バラエティー」を放送する予定。

    CsR
    CsR 2009/06/05
    良質なノンフィクションって言ってるけど、なんか頭のいい人が「俺は頭がいいんだ」って言ってるような番組だったから、見るのやめました。良質のフリをしてただけだと思います。
  • 旧旧はちま起稿 - FC2 BLOG パスワード認証

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    CsR
    CsR 2009/06/05
    だいたいあってるwww みんながいいなぁと思っていたことを、こうやって実現させてるんだなぁ。
  • 器から立ち上る火柱、京都の「めん馬鹿一代」でちょっと危険なラーメンを食べてきた

    スシやカレーと同じく広く国民に愛されている事、ラーメンの発達と共に様々な具の入ったラーメンが開発されてきました。 調理方法もラーメン店によって千差万別で、かつて日の首都であった京都には、高温の油を注ぎ込むことで器から火柱が立ち上がるラーメンべられる店があるそうです。 ちょっと危険な感じもするラーメンですが、実際にどのような光景が見られるのか行って確かめてみました。 衝撃的な光景となった店内の写真や火柱の上がるラーメンムービーは以下から。 店に赴いたのは深夜。街が静まりかえる中、明かりのついている店が見えます。 これが「めん馬鹿一代」の入り口。 この青い看板が目印。 ビルに取り付けられた小さい看板は赤色です。 駐車場も用意されていました。 店の扉に貼られているメニュー。ラーメン以外にも色々とそろえられています。 これが火柱の上がるネギラーメン。単品だと950円。 ラーメン・焼きめ

    器から立ち上る火柱、京都の「めん馬鹿一代」でちょっと危険なラーメンを食べてきた
    CsR
    CsR 2009/06/05
    智恵光院丸太町。駿台京都校。元気な事務所さん。なつかしー。今度関西帰ったら行こうかな。
  • WSJ「新型iPhoneは来週発表」

    iPhoneのハードウェアを何週間も先に入手するんで有名なウォールストリートジャーナル紙ウォルト・モスバーグ編集主幹が、Palm Preのレビューの中で、アップルが来週(WWDC?)新型iPhoneを発表するだろう、と話してます。 Palmには気の毒だが、アップルはiPhoneの新OSも新しいハードウェアも用意しており、おそらく1ヶ月以内に発売となる。そしたら、こういったアドバンテージの多くは無に帰してしまう。 さらにこうも。 来週発表になる新型iPhoneでは、このような試算を変えるような新機能が多数追加となる。 新iPhone近日発売の噂は既にお聞き及びの方も多いと思いますが、モスバーグ記者が繰り返し述べたとなると、普段からウソはつかない方だし、アップルのイベントでVIP席に先に通されるほどの特別待遇を受けてる方の発言なので信憑性は高そうですね。 [WSJ Pre Review via

    WSJ「新型iPhoneは来週発表」
    CsR
    CsR 2009/06/05
    もちろん買います。Appleのことだから同じ価格で容量増加で発表するんじゃないかと。
  • スープの再現工程: 天下一品のスープが作りたい

    レシピはパックに表記されている原材料を元に感で作りました。 米粉は使用していない。 そんなものなくても結果的にドロドロになる。 では作り方を・・・・ 天下一品スープ 材料(濃度により4L~6L分): 鶏がら        3.0kg 鶏モモ肉(皮付き)  1.5kg 水          約6リットル 乾燥昆布       小量(入れすぎると昆布の匂いが強くなるので注意) 補足:たったコレだけ?と思われるかもしれないが、これしか使っていない (醤油ダレは後ほど説明します。) 鶏肉は挽肉でもいいと思うが皮もついてるし、ももの方が安かったから今回適用しました。 化学調味料も嫌いなんで、乾燥した昆布をミル機で粉末状にして入れました。 まずは最初にガラと肉を洗うため、沸騰したお湯にくぐらし、数秒してから取り出し湯を捨てる。 圧力鍋に全ての材料をぶち込み(量が多いので二回に分けた)高圧で30~60分

    CsR
    CsR 2009/06/05
    天下一品が食べたくなってきた。北白川の。