ブックマーク / teinei-hitorigurashi.hatenablog.jp (3)

  • ミニカウンターの整理整頓 - ひとりだけど、丁寧に暮らす

    今日もそこそこの天気です。 でも今日はお出かけ予定なし。 のんびりしまーす。 昨日掃除機をかけて、玄関マット・お風呂マット・キッチンマットを洗濯しましたので、乾いたマットを定位置へ戻すついでに我が家の嗜好品ゾーンとなっている小さなキッチンカウンターの整理整頓をしました。 整頓後ですでにごちゃついているのはご愛嬌。 一人なのになんでこんなにいろいろあるんでしょうねー? いただきものの紅茶など、捨てられないけどなかなか飲まないんですよね。 そのうち飲もうとずーっと思っています。 まぁ私はミニマリストではありませんので、とりあえず近々飲むぞ!とそのまままた収納いたしました。 一番下の段が貰い物の缶ジュースやお酒など、とっくに期限の切れたものばかりが占領しておりましたので、それらを全部処分してすっきり。 新たにできたスペースには買いだめしたはちみつとFX会社から貰ったものの飲めていないココナッツウ

    ミニカウンターの整理整頓 - ひとりだけど、丁寧に暮らす
    Daisuke-Tsuchiya
    Daisuke-Tsuchiya 2015/09/27
    素晴らしい!綺麗に整理整頓されてますね。
  • 愛用の鉄フライパンで作るお昼ごはん - ひとりだけど、丁寧に暮らす

    今日のお昼ごはん。 (献立)ごはん・味噌汁・唐揚げ 昨日買ってきた手羽元で唐揚げ。 ちょっと味濃かったです。 フライパンで油は少なめの揚げ焼きにしました。 レタスとかキャベツとか付け合せで欲しかったけど、今現在高くて買えません。 よって、野菜っ気なさすぎの卓。 愛用の鉄フライパンはタークの26センチ。 【1,000円(税抜)ご購入で100円OFFクーポン対象】【送料無料】... 価格:24,840円(税込、送料込) ドイツの職人さんが鉄の塊から造り上げた一切つなぎ目のない分厚いフライパン。 あおったら手首折れます、それくらい重いです。 なので、基的には置いた状態で調理。 フライパンにしたらかなりお高めですが、その価値ありのシロモノです。 鉄分補給もできますし、女性にはおすすめですよー。 私は20代前半までは少し貧血ぎみでしたが、鉄鍋・鉄フライパンを使い出してからは献血に行くといつも褒め

    愛用の鉄フライパンで作るお昼ごはん - ひとりだけど、丁寧に暮らす
    Daisuke-Tsuchiya
    Daisuke-Tsuchiya 2015/09/22
    料理人はみんな鉄製好みますもんね。
  • 気持ちのいい休日はおうちで - ひとりだけど、丁寧に暮らす

    今日はとってもいいお天気。 朝から洗濯したり、片付けしたりと家でひたすらのんびりと過ごしていました。 昼ごはんはあるものを適当に。 (献立)ごはん・味噌汁・納豆・りゅうきゅう・鶏むね肉の甘酢炒め りゅうきゅうとは大分の郷土料理で、簡単に言うと魚の漬けです。 刺身が余った場合は基こうなります。 生姜・にんにく・みりん(我が家は味の母)で甘めの味付け。 仕上げにネギとごま。 ごはんにとっても合うのですが、ごはんがこれだけしかなかったー。 先週作った納豆もようやくべられました。 味は、普通の納豆ですが、最近の納豆は匂いの控えめなべやすい物が多いので、それに慣れるとかなり匂いがキツイかも(笑) でも私は納豆好きなので、美味しくいただきました。 鶏むね肉は期限がやばかったので、非常に美味しく始末できてよかったです。 さて、先週切らしてしまって作ってなかったグラノーラを作ります。 私はザクザクと

    気持ちのいい休日はおうちで - ひとりだけど、丁寧に暮らす
    Daisuke-Tsuchiya
    Daisuke-Tsuchiya 2015/09/19
    グラノーラって作れるんですね!知りませんでした!
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