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2015年3月6日のブックマーク (2件)

  • 買った食材を腐らせないために! 初心者でも簡単にできる肉・魚の冷凍保存法 - ぐるなび みんなのごはん

    料理は嫌いではないけれど、ついつい材を余らせてしまって、冷蔵庫の中でずっと眠らせてしまったり腐らせてしまう、そんなことってよくありますよね。もったいないという意識はあるのだけれど、忙しかったり、外でべるのが楽しくて料理をする機会を逃してしまったりとか、みなさんもそういう経験あるのではないでしょうか。 特に難しいのが肉と魚。近くのスーパーでセールだったので、ちょっと多めに買ってはみたものの使い切れなかったなんてことよくあります。そこで今回はお肉とお魚をこうして保存しておくと、次に使う時に便利という保存法を御紹介してみたいと思います。鶏胸肉、豚こま肉、鮭という身近な材で、オススメの保存法を御紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。 1. 鶏胸肉がお買い得で買いすぎちゃった。そんな時の保存法 鶏胸肉のオススメの冷凍保存法 1. 鶏胸肉を一口サイズにカットして、塩麹を揉みこむ。 硬くなりが

    買った食材を腐らせないために! 初心者でも簡単にできる肉・魚の冷凍保存法 - ぐるなび みんなのごはん
  • ゲムマ2015春新作はミネルウァとゴー・ダッ・チーズです!: OKAZU brand:Yokohama Lab.便り

    皆さんこんにちは。 ゲームマーケット2015大阪の熱気も冷めやらぬ中、私たちはゲームマーケット2015春に向けてひたすら作業をしておりました。 現状ですが、OKAZU brandからゲームマーケット2015春に新作が2つ出るかもしれない状態です。 まだ印刷に向けての調整などがあり、何があるか分からない状態ですが、イラストやデザインの作業が一段落つきましたのでその2つをご紹介したいと思います。 1つ目は「ミネルウァ(Minerva)」。140枚以上のタイルの入った、古代ローマが舞台の街作りゲームです。 2つ目は「ゴー・ダッ・チーズ(Go da Cheese!)」。ネズミ軍団たちがチーズを取り合う、子供でも大人でも皆で楽しめるカードゲームです。 どちらについても、進展次第また、情報や予約案内を公開いたします。 まずはゲームマーケットにこの2つを出せるように作業をあと一息、頑張りたいと思います!

    ゲムマ2015春新作はミネルウァとゴー・ダッ・チーズです!: OKAZU brand:Yokohama Lab.便り
    DecoyMaker
    DecoyMaker 2015/03/06
    OKAZUさんは予約可なので購入側としては大変ありがたい。