ゲージの中で朝からボーっとしていたぷーちゃん。 おもちゃをみているわけでもなく。。。 何だろう? 乗せ放題のボーナスタイム。 やっと少し遊ぶ。 にほんブログ村 にほんブログ村
主夫には、一つ課題がありました。 先日、スーパーで買ったバジルの苗。 このまま放っておく訳にもいかないし‥。 スイーツのトッピングじゃ、使いきれないし‥😅 どうやったら、これを活かす料理ができるか‥🤔 そうだ💡 バジルと言えば、ジェノベーゼ。 ということで、 今回の主夫のレシピ帖は、 Vol.32 「朝摘みバジルのジェノベーゼパスタ」です。 ちょぴり、大人の薫りのパスタです😏 レシピ帖に掲載するに当たり、工夫したことが2点あります。 1点目は、バジルの量。 主夫は、バジルの香りは好きですが、ムシャムシャ食べるほど好物ではありません。 そこで、一般的なレシピよりバジルの量を減らし、ほんのり香る量にしました。 オリーブオイルとニンニクと塩で味を整え、コンソメ顆粒も入れて、深みを加えています👨🍳 2点目は、ネーミング。 ちょっとオシャレに「朝摘み」を冠してみました。 「朝摘みバジル
ぷーちゃん、私の起きる少し前のゴソゴソを感じ取って様子伺い中。 目開いてる。 とりあえず伸びてみたり。 「起きた?」 私がベッドの上から撮影。 こんな可愛いぷーちゃんに見送られて毎日朝から仕事に行く。 とにかく蒸し暑さにマスクの暑さがプラスされて、夕方には超疲れてる。 みんなも喋ると暑いからあんまり喋らないようにしている。 人間も猫も水分補給大事ですね。 帰宅後のカフェオレタイムがポカリに変わりました。 これ飲んでエアコンのついた部屋でしばらくボーっとして自分のからだの回復を待つ。 この下書きしてる時点で頭が回らないなぁと思ったら、ニュースで今年一番の暑さと言い始めた。 どうりでバテるわけですねʕ´• ᴥ•̥`ʔ にほんブログ村 にほんブログ村
4月7日に緊急事態宣言が出され、「不要不急」の外出を控えるよう要請があってから、約2か月。 このブログの記事も、外出・外食ものは自粛してきました。 この2か月、「お昼ご飯」と「レシピ帖」シリーズで凌いできました😅 読んでくださった皆さんも、すっかり飽き気味だったと思います🥱 緊急事態宣言が解除されたことに伴い、「新しい生活様式」に則りながら、ブログの記事も再開していこうと思います。 ということで、今回は、 外食を食レポする「今日もいただきます!」シリーズの復活です! (へ~、そんなシリーズあったんだ🙄) 復活第一弾は、 節約ライフ中の主夫家ご用達 コスパ最高💛 ステーキのどん「どんハンバーグ」です。 お店では、コロナ対策として、窓を開け、席を一つ開けて案内しています。 お客さんも、久々に伸び伸びと外食ができて、どこか嬉しそうでした。 本日のメニュー(目次) ステーキのどん 本日のチ
「PCを使った画像編集で、選択した範囲にだけモザイクを掛ける簡単な方法(ソフトの インストール不要)をご紹介します!」っていう記事です。 当ブログにお立ち寄り頂きまして、ありがとうございます!m(_ _)m こう見えて実は、自らの手でカンタンにモザイクを掛けられる時代がこんなに早く来る とは思っていなくて、やや油断していた感を隠せない赤兎馬おじさんです。 この「油断していた感」こそ、モザイクで隠したいわけでして。(; ・`д・´) こんなあなたにオススメ 画像を送信したいけど、俺の顔を隠したいぜ! 写真をアップしたいけど、個人情報は晒したくないわ! 旅行写真をブログに貼りたいが、周囲の観光客の顔は隠さにゃならんじゃけ! PCでの画像編集なんて、技術も知識も予算も無いっす! カンタンに覚えられる、PCでのモザイクの掛け方を詳しくご紹介していきます。 目次 モザイクを掛けるために必要な物 モザ
他人丼を作りました 他人丼をご存じの方も多いと思いますが、改めてご紹介します。私が関西に住んでいた時、定食屋さんに行って「他人丼」というものがあるのを初めて知りました。言うまでもなく親子丼は鶏と卵ですから親子ですが、他人丼は卵と牛肉または豚肉を親子丼風にしたものです。美味しいので気に入ってます。 スーパーで何を食べようかなと思ったとき、豚肉が2割引きで89円でしたので、久しぶりに他人丼を作りました。材料費は150円もいかないと思います。 作り方・材料 最小の材料は、玉ねぎ、肉(牛または豚)、卵、めんつゆです。 ①玉ねぎを切って、軽く香ばしい程度に炒めます。 ②肉を投入し、火が通るまで炒めます。 ③めんつゆ(好みの味を水で調整します)をいれてふたをして煮ます。 ④溶き卵を入れて、お好みの硬さまで熱したらご飯に乗せて完成です。 ※お好みで、小ねぎや三つ葉を入れます 簡単で安くておいしいです。ち
様々な人 ナースになって数十年経ちます 沢山の方の看護に携わらせていただきました 沢山の方の人生に関わらせて頂いているという事でもあります 沢山の方の最期にも関わらせていただき貴重な経験をさせて頂いていると感謝しています そんな病む人に関わる私は常に この人の精神的、身体的、社会的苦痛は何だろうと観察する癖があります もちろん、健康な方にはそうではありませんが 最近のニュースではSNSでの誹謗・中傷問題が気になります 私の場合、職業柄、常に人の苦しみを軽減したいと考えその人のことを観察します 私もブログ上で誹謗・中傷されたことがありますが この人は何が言いたいのか?と考え、その人のブログを拝見させて頂いたりします 具体的な感想は控えさせて頂きますが 自分を表現する手段が、自分を主張する手段が 人を利用したりするこんな手段なのだろうと思います また、 人に焦点をあて自分は棚にあげ、、 そんな
ぷーちゃん、新しいキャリーバッグと仲良くなろうとするのはありがたいのだけれど、使い方が違いますねー。 上からおもちゃを狙って・・・。 えい!! キャリーがぺたんこ。 じーっとしてるので、出発進行してみます。 第一障害物の段差もクリア。 各駅停車になります。 最後は無事に段差を乗り越えて車庫まで行けた。 遊んだあとのお膝ネコ。 最近3.6kgに太ってしまった。 使い方が全然違うけれど、新しいキャリーに触れながら慣れていくということでいいのではないでしょうか。 頼んでいないのに入っていることもある。 この時にファスナーを閉めたり開けたりしてちょこっと音を出して、この開閉作業にもなれるように取り組んでいます。 出たがったらすぐに出して、入る事は怖くないということをだんだん覚えてもらうつもり。 使い方が違うのは、猫あるある? nanakama.hatenablog.com いつも写真が残念なことだ
宇和島めし(なんちゃってですが)を作りました 愛媛県に行きました。愛媛の名物としては「鯛めし」が有名です。 こちらが私がイメージしていた鯛めしです。これはこれで当然美味しかったです。味もしみ込んで、ちょっとおこげもあって、パクパク食べてしまいました。愛媛は美味しいものが多かったです。アサヒやことりの鍋焼きうどんも美味しかったです。道後温泉も幸せでした。 しかし、予想していなかった鯛めし(私が知らなかっただけかもしれませんが)がありました。それが、宇和島鯛めしです。日振島(ひぶりじま)という島を根城にしていた水軍が考えたといわれる漁師めしです。これが本当に美味しく、また、卵かけご飯としても素晴らしいんじゃないかと思い作りました。 作り方 材料は ・鯛(ほかの白身魚でも良いです。ブリなどでも美味しいです。手ごろな魚でOKです) ・ご飯 ・卵 ・めんつゆ(カツオ出汁、昆布出汁、お好みです) ・大
緊急事態宣言が解除されたため、先日、外の空気を吸いに鶴見線で「海芝浦駅」に行ってきました。 以前、テレビで「海の見える駅」として紹介されていたのを見て、いつか行ってみたいと思っていた所です。 目 次 🚉 海芝浦駅とは 鶴見線に乗る 海芝浦駅に向かう 海芝浦駅からの眺望 海芝浦駅とは 京浜東北線・鶴見駅(横浜市)から、横浜・川崎の京浜工業地帯の埋立地へ向かうのがJR鶴見線です。 首都圏にある路線ですが、工場・事業所との往来に使われる鉄道であり、関係者以外には馴染みの少ないものとなっています。 私自身も、鶴見線に乗ったことはありませんでした。 鶴見線(海芝浦支線)の終着駅が、「海芝浦駅」です。 「近くに鶴見つばさ橋、遠くに横浜ベイブリッジを望むことのできる景観抜群な海に一番近い駅」として「関東の駅百選」に選定されています。 これまで、多くの小説やドラマの舞台となり、マスコミでも取り上げられて
マジックライスを食べてみました 前にも記事を書いたのですが、会社から保存期限切れの水や保存食品を貰いました。その中で食べていなかったのが、このマジックライスです。要はご飯です。これは、熱湯なら15分、水なら60分をいれてチャックを閉めるだけで食べられるご飯です。水分量を多くすれば雑炊にもなります。 これを試すことにしました。せっかくなので、非常時にはお湯が手に入りにくいことを考えて水だけで作ることにしました。 作り方 前述しました通り、裏に作り方が書いてあります。中にスプーンと乾燥剤が入ってるのでそれを取り除きます。乾燥したお米と五目御飯の味の種のようなものが点々と入っています。ここに水またはお湯を適量入れて待つばかりです。 水を入れました。まあ、特別何か起きるわけでもありません。こんなものでいいのかな、と思いながらチャックを閉めて60分待ちます。 実食です ビフォー・アフターです。ちょっ
デイリー2万アクセスのお店 昨年末書いた記事です。 まずはことの顛末からなので前置きが長いです(笑) 普通2万アクセスってうれしんですがあの時はわけかわら www.stn1.work この記事がブログを始めて以来当時最高記録の2万アクセスオーバー! アクセス数が増えるとアンチコメントも来るものですが当時は行きつけのお店を紹介してしまったこともあり慌てて消火・・・ 店舗情報の削除などをいたしました。 あの頃はまだブログを始めたばかりで分からないことばかりでしたね。 昨日、久しぶりに来訪しことの顛末を説明したところブログに書いてもOKとの許可を頂けたので再度の投稿です。 こちらのセロリ畑はハンバーグは美味いですが個人店のため店構えや場所など少し入りにくいところにあります。 私のブログを見て行った方もいるのかな?あまり一見さんは来ないお店なのに一時期多かったそうです。 勝手にブログに乗せ、バズっ
2020年5月末、緊急事態の解除で首都圏各地も人出が戻ってきているとの報道がありますが、今回のノートは数年前に訪れた鎌倉です。 ちょうど今頃の季節で、天気が良い風景が写っていたので出してみることにしました。 ただ、この時は単独行でなく出せる写真も限られ、まとめてみたら花見写真みたいになりました。 円覚寺から明月院へ歩いています。 明月院の紫陽花がひらいて間もなく、でした。 枯山水の庭園には躑躅も残ってます 本堂玄関から あじさいの参道 浄智寺へ移って 惣門手前から 境内、イワタバコの花 また人んちの中とか写してる 化粧坂から源氏山へ向かいます。 化粧坂切通 源頼朝公でござる 源氏山から 寿福寺方面へまわります。 ただ、このお寺は一般公開されてなく、本堂へは行くことができませんね。 寿福寺トンネル(とGoogleマップには出ていた) 寿福寺、参道 山門 ベンガラの赤い色をした印象的な門ですが
【キャンプでもおすすめ】ミニロースターで簡単1人焼き肉 デブまっしぐらの自由人です(笑) 久しぶりの深夜の飯テロです。 前回はミニジンキスで一人焼き肉をやってみました。 ミニジンキスも油はそれなりに落ちていいのですがもっと落ちる奴がないかと探していました。 ただの網でもいいのですがバーナーの掃除がめんどくさい、そこでもっと楽なものはないかと探していたところこちらの商品を見つけました。 前回の焼肉 www.stn1.work 【ユニフレーム】ミニロースター アミとバーナーパッドがセットになっている奴です。 これなら下に油や肉汁も垂れずに焼けるかなと試しに購入してみました。 すでにテストで使用したため汚いです(笑) しかしこれならバーナーも汚さずにミニジンギスより手入れも簡単そうで思いついでぼっち焼き肉できそうです。 さっそく肉の登場 ちょっと奮発して脂身多めのもにしました。 こんな時間に食っ
菊寿司の海鮮丼【超大盛】 先日ご紹介した菊寿司の海鮮丼【超大盛】が気になっていた自由人です。 普通盛、大盛は650円でしたが超大盛は800円どのくらい違うのか実食してきました。 ぼんち食堂から超大盛とか怖くて頼めなくなっていましたが・・・ 私が大盛りを注文できなくなった原因・・・ これ普通盛ですがなにか? www.stn1.work 菊寿司の店内 はい・・・またのれんは取り忘れました(笑) 一枚目にちょっと写っているのでこれで勘弁してください・・・ 前回は緊急事態宣言が出る前に行ったものでしたがオープン直後でもカウンターはいっぱいでテイクアウトの電話も結構かかってきていましたが今回は入店すると私だけ、しばらくして常連と思われる年配の夫婦がきていました。 私が食べて帰るまで3人しかいない状況でゆっくり食べることができました。 菊寿司の海鮮丼【超大盛】 店内に入り早速、800円の海鮮丼超大盛を
COCO’Sの朝食バイキングが再開したので行ってきました バイキングといっても高級バイキングから様々ありますが、その中でも安いといわれているのがココスの朝食バイキングです。平日は780円、土日は880円(一部店舗で異なります)で食べられますから、かなりお得です。ファミリーレストランは新型コロナによる休業こそしなかったものの、時間制限やバイキングの中止などを行っておりましたが、ようやく、バイキング再開となりました。 店内の様子 店内は入り口やレジ、トイレはもちろん様々なところに除菌スプレーが並んでおり、席も一区画ずつ空けるなどかなり気を遣っている様子です。本日初日のせいか、それほど人もおらず、特に心配もなく食事をすることが出来ました。 料理です 久しぶりのバイキングです。納豆、味ご飯、白ご飯、みそ汁と、うどんといった和食系とサラダ、パン、コンソメスープ、ポテトスープ、ポトフ、スクランブルエッ
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