和歌山マリーナシティ内にある 黒潮市場では、6月17日まで大漁マグロ祭りを開催しています。 目玉は、何といってもマグロ解体ショー!! 連日行われる※マグロの解体ショーは黒潮市場の名物ですが、 なんと祭り期間中の日曜・祝日(12:30~)は100kg級の特大マグロの 解体ショーが見られます。 ※1日3回:11:00~、12:30~、15:00~(予定) 巨大なマグロが巧みに解体されていく様子は まるで魔法を見ているよう・・・ みるみるうちに、一匹のマグロがブロックに切り分けられていきます。 ぜひ、生で見学を! そして、解体ショー後のお楽しみ。 やっぱりマグロは食べませんと! 解体されたマグロは、ブロックでも販売されますが、 絶品の寿司や丼ぶりの実演販売もされます。 さばきたての大トロにぎり(3貫1000円)!! 舌の上でとろける柔らかさ!甘み! さばきたてなので、本当に柔らか~い>< 解体さ