タモリ流に天一スープ、ひと味違う「冷やし中華・冷麺」を楽しむレシピ - はてなニュースこれからの季節に食べたい麺類といえば、やはり「冷やし中華」や「冷麺」は外せませんよね。今回はタモリ流レシピや天一スープを使ったアレンジなど、いつもとはひと味違った冷やし中華・冷麺の作り方をご紹介します。 ■「冷やし中華」と「冷麺」の違いって？ 同じ料理を表す言葉として使われることが多い「冷やし中華」と「冷麺」ですが、実は本来別の料理だというのをご存知でしょうか？ ▽冷やし中華と冷麺とつけ麺の違い/麺の製造販売 なか川 ▽http://mygcn.net/stamp2007/history.html ▽http://www.visitseoul.net/jp/article/article.do?_method=view&m=0004001001017&p=01&art_id=3563&lang=jp 中華麺の上にキュウリやハムなどの具材を乗せ、酸味のあるタレをかけて食べる「冷やし中華」は、
