ゆで卵少量ずつ食べて卵アレルギー発症を８０％抑制 | NHKニュース
アトピー性皮膚炎の赤ちゃんは、卵アレルギーになるリスクが、高いことが知られていますが、生後６か月の段階からゆで卵をごく少量ずつ食べさせると１歳になったとき、卵アレルギーの発症を８０％抑えられたとする研究成果を国立成育医療研究センターなどのグループが発表しました。 グループでは、生後まもなくアトピー性皮膚炎になった赤ちゃん１２１人を２つのグループに分け、生後６か月の段階で一方のグループの赤ちゃんには加熱した卵の粉末５０ミリグラムを、もう一方のグループの赤ちゃんにはカボチャの粉末を毎日食べてもらいました。さらに生後９か月からは卵の量を２５０ミリグラムに増やし、１歳になった時点でゆで卵半分に相当する７０００ミリグラムの卵の粉末を食べてもらいました。 その結果、卵をずっと食べていた赤ちゃん６０人のうち、卵アレルギーを発症したのは５人だけでしたが、カボチャの粉末を食べた６１人では２３人が発症したとい
大賞は「ほぼほぼ」！ 辞書を編む人が選ぶ「今年の新語2016」発表会に行ってきた - エキサイトニュース
新明解国語辞典など、多くの辞書を出版している三省堂。辞書を編む専門家が選んだ「今年の新語2016」発表会が12月3日に行われた。 三省堂の「今年の新語」とは、すぐ忘れられる流行語ではなく今後の辞書に掲載されてもおかしくないもの。今年とくに広まったな、と感じられる言葉だ。そのため、今年誕生したかどうかは問わない。実は昔からあったが、あまり使われていなかった言葉が徐々に広まり、日常的に使われるようになるという現象に注目している。 応募総数2834語の中から、辞書を編む専門家が選んだベスト10を発表。選ばれた言葉には 「国語辞典風味」の語釈をつけて紹介された。 2016年はどんな言葉が登場？ まずは、選ばれた新語を見てみよう。 10位 パリピ 9位 エゴサ 8位 食レポ 7位 VR 6位 スカーチョ 5位 ヘイト 4位 レガシー 3位 ゲスい 2位 エモい 大賞 ほぼほぼ 発表会では特別ゲストに
真似るな危険！ 世界一辛い唐辛子を使ったチリソースを食べてみた
唐辛子の辛さを量る単位をスコヴィルというらしい。パスタにかけて美味しいタバスコは600～1200スコヴィル。 あのピリッとした辛さが大体1000スコヴィルと認識した上で、世界一辛い唐辛子「キャロライナ・リーパー」のスコヴィル値を聞くと驚く。なんと、220万スコヴィルである。 いきなり3桁変わっていて全く辛さを想像できない。その唐辛子を使ったチリソースがあると聞き、気になったので買ってみることにした。
北海道のコンビニが全国1位！大手コンビニが勝てない「セイコーマート」の秘密に迫る（さえり） - Yorimichi AIRDO｜旅のよりみちをお手伝い
北海道にある「セイコーマート」というコンビニエンスストアをご存知でしょうか？ オレンジの看板に鳥のマーク……。 北海道の広い青空の下を車で走っているといたるところで見かける「セイコーマート」は、北海道民にとってなくてはならない存在だそう。 略称も「セイコマ派」と「セコマ派」で分かれ、時に論争が起こる……というほど愛されています。 じつはこの「セイコーマート」、大手コンビニも勝てないコンビニとしてよくメディアに取り上げられているのです。 ……正直、北海道以外に住んでいれば「セイコーマートなんて聞いたこともない」のが本音。けれど、この北海道のコンビニにはとてつもない情熱が隠れていました。 「とにかく品数が多い！」店内調査へ まずは「セイコーマート」を知らない人のために店内をざっとご紹介。 まず目に入るのは、お惣菜の数々。 「山菜のきんぴら炒め煮」「たらこ」「酢いか」「北のポテトサラダ」「セロリ
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