寿司屋の卵焼きレシピ 皆様お待たせいたしました。^^ 寿司屋の卵焼きの作り方を知りたいという、 たくさんの方々からのご要望、ありがとうございました。 今日は、寿司屋のギョク!の極秘レシピです。 今回は特別に、家庭の調理器具で焼いてもらいました。 大将、ありがとう♪ 用意するもの 卵焼き用の卵版(ぎょくばん)・・・店では、卵専用で銅製の物を使うが、家庭では普通の卵焼きフライパンでよい。しかし、ここでは卵L玉10個に対しての分量でご紹介しますので、自分のフライパンに合わせて分量を調節してください。 卵L玉10個、だし汁1合分(180ml)、砂糖45g、醤油小匙半分、塩ひとつまみ。 サラダ油適量(焼くとき)、さいばし、ペーパータオル、あれば1合お玉、これらを用意しておく。 まず、ボウルに卵と調味料を全部入れて、さいばしで混ぜる。最後に泡だて器で少し混ぜる。ここであまり混ぜすぎないことがコツ。図の
2008-10-11 スパム対策本部/コメント 2008-10-10 うpろだ/コメント 2008-09-29 スパム対策本部 702NKII雑談 RecentDeleted 2008-09-16 一言掲示板 2008-09-08 705NK情報 2008-09-06 Wiki練習場 2008-08-24 705NKアプリ情報 2008-08-07 初心者質問BBS Nokiaへの徒然願望 804NK(N71)情報 NM850iG情報 たれこみBBS 2008-05-19 リンク集 2008-05-07 ゲーム、エミュレータ 2008-05-04 もび汁 2008-04-19 702NK Python プログラミング はじめの一歩 管理人の実機レポ 10/4掃除活動記録 こんなにすごいぞ!ネ申木幾702NK 2008-04-18 わがままな標準ブラウザ 702NKII、W-ZERO3比較
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く