そうめんはもう茹でない！？SNSで話題の「震えるほどうまい食べ方」や意外なアレンジレシピを紹介！【管理栄養士監修】 広田千尋管理栄養士。保育園、保健センター、病院で幅広い年代の栄養サポートに携わる。現在はフリーランス管理栄養士／ライターとして活動中。コラム執筆のほか、レシピの提案などを行っている。プライベートでは1児の母であり、身近にある材料で栄養満点なご飯を作れるよう奮闘中。HP：https://hirotachihiro.com/ SNSやメディアで話題の“茹でないそうめん”は、おいしいうえに時間が経ってもくっつかないのだとか！ 今回の記事では「茹でないそうめんのやり方」について管理栄養士が解説します。 また実際に食べてみた感想や、3時間後に本当にくっつかないのかどうかについて、検証結果をお伝えします。 ほかにも、そうめんを茹でずに食べるアレンジレシピもお伝えします。

MASUMIフリーライター。食べること、寝ること、ドライブ、ファッションが好きです。 高たんぱく・低脂質生活をしながら、ドラマ鑑賞でリフレッシュ。 スーパーへ買い物に行くと、必ずおつとめ品とにらめっこします。 毎日の生活の中で気になるコトや、ちょっとワクワクするような記事を発信していきます。 微妙な長さのケーブルが机周りを占拠していたり、ケーブル同士が絡まったりして「じゃまだなー」と思ったことはありませんか？そんな小さなイライラは無印良品の「ケーブル収納」で解消しちゃいましょう！1個190円（税込）と値頃な上、使い勝手もいいんです。今回は筆者が実際に行っているケーブル収納の使い道をご紹介します♪

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ゆきりち。夫と田舎でのんびり二人暮らし。おいしいものを求めて、食べ歩きの旅をするのが趣味。旅先で出会ったおいしい食事を毎日のおうちごはんに活かせたらと思っています。料理は｢かんたん! おいしい! ｣が信条。かんたん! おいしい! から幸せを感じられる料理をしていきたいと思っています。 ブログ: ゆきりちごはん。かんたん! おいしい! しあわせ!

メスティンとは、アルミ製の飯ごうのこと。もとは、スウェーデンの「トランギア」というアウトドアギアメーカーのものが有名で、シンプルなデザインと軽く熱伝導性がよいという機能性を兼ねそろえているとキャンパーを中心に支持を得ています。 そんなメスティン、今年の6月に100円ショップのダイソーが500円（税抜）で販売したところ、話題沸騰！未だに店頭ではなかなか買えない人気商品となっています。 炊飯だけでなく、色々な調理に活用できるメスティンですが、その出番は野外調理だけではありません！ おうちごはんでの調理器具としてはもちろん、できあがったおかずを詰めてお弁当箱として使う方が増えています。 たくさん入り、軽く、ふたの密閉性もよいので、汁もれしにくい…とメリットがいっぱい。 また、取っ手の付いた形がおしゃれなのも人気の秘訣です。 インスタグラムでは「#メスティン弁当」の投稿がなんと1.2万件も！ その

小林 瞳夫と3姉妹の5人家族です。9時から18時まで仕事をしている為、簡単に作れて美味しい料理を目指し､日々奮闘中です。 毎日ドタバタ、大騒ぎですが、趣味の料理やお菓子作りでストレス発散♪ 仕事をしているので、平日は朝の一時間で3食分の調理をする方法で日々乗り切っています。 毎日の料理や、ちょっとしたおもてなし料理まで、お役に立てる様な情報を書いていければと思っています。宜しくお願いいたします。 ・ブログ: 「朝の1時間でラクウマ3食お家ごはん～腹ペコ3姉妹日記～」